Tarte aux fraises et crème Magik à la citronnelle

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Une pâte à crumble pour son croustillant, une crème à la citronnelle pour sa subtilité et de bonnes fraises, c'est la tarte aux fraises et crème Magik à la citronnelle.

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Emincé de poulet à la citronnelle

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  Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.

Lemon grass : Zoom sur la citronnelle !

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Poulet frit à la citronnelle

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C’est un plat qui fait partie de la carte de nombreux restaurants populaires en Thaïlande et de l’offre des marchands ambulants.

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Cette verveine citronnelle que j'ai planté dans mon jardin est originaire du Pérou on l'appelle également verveine du Pérou.

Soupe de moules parfumée à la citronnelle

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Soupe de moules à la citronnelle Préparation : 45 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 1,5 kg de moules de Bouchot 20 cl de lait de coco 2 bulbes de citronnelle 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 30 cl de vin blanc sec 10 cl de crème.

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246 kcal pour 100g C’est un plat qui fait partie de la carte de nombreux restaurants populaires en Thaïlande et de l’offre des marchands ambulants.

Cuisses de poulet à la citronnelle

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Cuisses de poulet à la citronnelle Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 2 càc de tiges de citronnelle déshydratées, 2 pincées de.

 Poulet citronnelle

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La recette de poulet à la citronnelle est un plat savoureux.

Porc à la citronnelle

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La citronnelle, quelle merveille ! Les Asiatiques l'utilisent avec bonheur.

Moules sautées à la citronnelle et citron

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Et voilà une recette un peu différente des traditionnelles….

Poulet à la citronnelle

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Pour 5 : 5 blancs de poulet 4 branches de citronnelle 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càs d’huile de sésame 3 càs de sauce soja Laver et ciseler la citronnelle.

Poulet à la citronnelle - Voyage au Vietnam

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Après les entrées voici le plat de résistance : le poulet à la citronnelle .

Poulet sauté au gingembre et à La citronnelle

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COMMENT UTILISER la citronnelle EN CUISINE ? Utilisez la citronnelle pour aromatiser vos crudités, salades, marinades et potages.

Moules sautées à la citronnelle et citron

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Poulet à la citronnelle et au gingembre, pour le nouvel an chinois.

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Pour 4 : 4 blancs de poulet 1 tige de citronnelle 1 cm de gingembre 3 càs de Nuoc man 2 oignons 50 g cacahuètes non salées sel huile de sésame Couper le poulet en morceaux, ajouter la citronnelle coupée en rondelles, le gingembre râpé et les oignons.

Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre

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Pour 5 : 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche 2 échalotes huile 5 blancs de poulet sel La marinade : Éplucher votre citronnelle, garder que la partie interne qui est la plus tendre et la couper en gros tronçons.

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