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L'équivalent du hachi parmentier au Québec est le pâté chinois mais je me suis dit que je vais me baser sur le hachi français et changer.

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Mon meilleur Hachi Parmentier facile et rapide.

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En me baladant sur le blog de Chantal l'autre jour, j'ai eu très envie de tester son hachi parmentier.

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  HACHIS PARMENTIER A LA BUTTERNUT C'est la première fois que je fais une recette avec cette courge, nous en avions jamais manger avant et f.

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Pour 8 personnes Dans une cocotte minute, mettez : 2 kg de pommes de terre , De l’eau froide, Du sel.

Hachi Parmentier

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Ingrédients / pour 6 personnes Pour la purée 1 kg de pommes de terre 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème 50 g de beurre sel muscade (facultatif) 100 g de gruyère râpé Pour le hachi 500 g de bœuf haché 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 carotte.

Hachi parmentier

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Ingrédients (pour 4 personnes) 2 oignons2 gousses d'ail beurre2 petites tomates ou une grosse 400 g de viande hachéefarinesel et poivreherbes de Provence1 jaune d'oeufparmesanpurée soit fraîche ou un reste fromage râpé Faire revenir les oignons hachés.

Hachi parmentier

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Pour cette recette, un incontournable de votre enfance ! :) vous allez avoir besoin et de cookeo et de votre four pour donner un aspect gratiné à votre hachis.

Hachi Parmentier de Canard

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(Pour 6 personnes)pour ma part je prends 2 grosses boites de confits de canard Labeyrie6 oignons2 kg de pommes de terredu fromage râpédu.

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Ingrédients POUR 4 PERSONNES Hachis de viande 350 grammes de viande de bœuf hachée 2 oignons moyens (pas trop gros) 2 gousses d'ail.

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