Croquettes d'asperges et saumon
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Salade tiède de pieds et queues de cochon
Ah, les morceaux "ingrats" du cochon ; ces mêmes morceaux qui faisaient la joie de nos ainés pour deux raisons.
Sauté de porc au maroilles
Pour avoir déjà testé un rôti de porc au maroilles, je savais que l’association de ces deux-là était divine.
Hachis Parmentier traditionnel : Parfait pour les repas en famille !
Le hachis parmentier traditionnel est un grand classique de la cuisine française, apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant.
Wok de légumes verts à la française
Après ces dernières semaines, remplies de gâteaux d’anniversaires, repas de familles et apéros entre amis, j’avais envie ce soir d’un repas sain, goûteux et nourrissant.
Lasagne al ragù (à la bolognaise) - Sans gluten
Recette traditionnelle de ma nonna mais 100% sans gluten (je suis coeliaque, je maîtrise parfaitement le sujet).
Sauce Chimichurri
C’est une sauce traditionnelle qui nous vient d’Argentine, préparée à partir de persil, origan, ail, oignon, piment, vinaigre et huile.
Babka de Pommes de Terre (Biélorussie) | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une sorte de cake à base de pommes de terre finement râpées, et d'un mélange d'oeufs et autres ingrédients.
Porc farci brésilien
Porc farci brésilien Une recette traditionnelle brésilienne servie généralement pour le repas de Noël, que l'on prépare la veille car on le mange froid.
Tacos au porc, coriandre et citron vert
Les tacos sont prepares avec des galettes de mais et souvent farcis avec du poulet aux épices.
Rôti de porc à la moutarde et au vin blanc au multicuiseur
C'est la première fois que je tente un rôti de porc, et bien c'est un jeu d'enfant surtout dans mon "Phiphi", la viande est tendre, et les.
Soupe "Caldo verde"
"Caldo verde" signifie bouillon vert et le choix du chou, qui donne sa belle couleur verte, est fondamental.
Franceshina (Sandwich portugais) | Je cuisine donc je suis
Snack traditionnel portugais est un sandwich à base de saucisse "linguiça"ou de porc, de bœuf, de morue, de poulet et même de la Francfort il se prépare avec le fromage portugais « flamengo » et aussi avec de la "linguiça", une saucisse portugaise de.
Terrine aux foies de volaille et aux noisettes
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Sauté de porc aux pommes jus aigre doux
Recette plus simple, y'a pas! moi, j'ai adooooooooooooooré et la plupart des enfants aussi d'ailleurs.
Christmas cake
La période de Noël et son cortège de festivités est sans nul doute celle ou les cuisines – dignes de ce nom – entrent en ébullition.
Pad thaï crevettes porc maïs
Bonjour à tous ! Ca y est, après une trèèèès longue pause, Ce Soir Je Mange reprend du service! C’est reparti avec un nouveau look et une version mobile fonctionnelle! On attaque avec des nou…
Chou farci auvergnat
Chou farci auvergnat traditionnel cuit au four, garni d'une farce à base de viande de cochon, oignon, ail, échalote, herbes, épices, une pâte à crêpe pour apporter un peu de moelleux et des pruneaux pour plus de gourmandise.
Galettes de porc à la mexicaine, version 2
Dans ces galettes de viande hachée, nous avons savouré les saveurs du cumin, de la chapelure aux chips de maïs et du cheddar, cet assemb.
Porc au caramel
Bientôt, ce seront les enfants qui décideront de "c'est quoi qu'on mange?" Depuis le temps que Marie-Angélique (CM2) me.
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