Amuse-bouche rose saumon en 3 déclinaisons

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En guise d'amuse-bouche pour ma pink party, du saumon en 3 déclinaisons: verre scandinave de saumon fumé, tartare de saumon et pamplemousse.

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INGREDIENTS : Saucisse BBQ 6 saucisses de Strasbourg 3 cas de moutarde jaune 30 gr de beurre 3 gr d’épices à BBQ 15 gr de cassonade Feuilleté aux olives 1 pâte feuilletée 15 olives huile d’olive Torsade pâte feuilletée et poitrine fumée 1 pâte feuilletée.

Amuse bouche des rillettes de saumon

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Réalisée part andré pour le pain voir : MINI BURGER APÉRITIF Rillettes de saumon à la crème Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de filet de saumon cru• 80 g de saumon fumé• un jaune d'œuf• 15 cl de crème épaisse• 1/2 citron • 50 g de beurre ramolli•.

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Ce qu'il me faut ? Une pâte feuillétée tout prête Tranches saumon fumé J'ai tout ça, je fais quoi ? Etalez votre pâte feuillétée et découpez la en 16 triangles Déposez un morceau de saumon sur chaque bord de triangle Roulez le triangle du bord vers la.

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