Une Salade de Mâche à la Burrata et sa Sauce Vierge

Une Salade de Mâche à la Burrata et sa Sauce Vierge
Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore la burrata, cette mozzarella crémeuse et fondante à souhait.

Les recettes similaires


Salade de mâche, pomme de terre rôties, pesto et burrata

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Calories : 179kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 50g de mâche (ou de la salade selon vos goût) - 4 gousses d'ail - 1 coeur de burrata (100g) - 26g de pesto ici - 36g de tomates.

Salade de mâche, pomme de terre rôties, pesto et burrata

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Burrata et poutargue - Burrata e bottarga

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La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile

Salade de mâche et sa tartine gourmande ricotta, burrata et jambon cru au miel

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Avec cette recette je vous annonce que je fais partie du jury pour le défi organisé par Stéphane dont le thème de ce mois ci est "Recettes au miel" en vue de la journée mondiale des abeilles le 20 mai.

Avocat sauce vierge

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Pour une fois je ne vous propose pas vraiment une recette détaillée.

Dos de cabillaud sauce vierge avec écrasée de pommes de terre

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Une recette de poisson accompagné d’une sauce vierge réalisée avec les dernières tomates.

Boulettes en sauce tomate et sauce vierge

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Aujourd'hui c'est la recette des boulettes en sauce tomate et sauce vierge.

Asperges vertes, grosses crevettes (gambas) sauce vierge à l'ail des ours

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Des ingrédients bien de saison : asperges vertes, ail des ours, ciboulette, tomate .

Fromage ou pâté de tête de cochon sauce vierge à l'ail des ours

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Fromage ou pâté de tête de cochon sauce vierge à l'ail des ours Ingrédients : 1 tranche de fromage de tête de cochon, 1 tomate, 3 càs.

Sauce vierge

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La sauce vierge est une sauce citronnée, avec des dés de tomates et beaucoup d'herbes fraîches.

Sauce vierge au citron confit et pignons de pin

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La sauce vierge est une sauce toute simple à préparer.

Pavé de saumon et sa sauce vierge

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L’été, j’aime beaucoup la fraîcheur de la sauce vierge parfumée aux herbes du jardin.

Pavés de saumon, sauce vierge, prise deux +

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La sauce vierge est l’appellation chic pour désigner une sauce à l’huile d’olive.

Ailes de raie sauce vierge- Balade dans les calanques

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C'est une recette qui met du soleil dans l'assiette.

COURGETTES RÔTIES SAUCE VIERGE

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La sauce vierge proposée la semaine dernière était prévue pour accompagner ces courgettes rôties au four.

Saumon poché sauce vierge

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Inratable cette cuisson douce à 80°, la chair du poisson reste très juteuse.

Turbot au four et sa sauce vierge

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Le Turbot, un poisson idéale à cuisiner après les fêtes ! Sa chair et ferme, maigre et délicieuse.

Filets de daurade, sauce vierge, à la plancha

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4 filets de daurade (avec peau) pour la marinade : 1 citron 10 cl d’huile d’olive thym frais feuilles de laurier pour la sauce vierge 1 tomate basilic frais (4 à 5 feuilles) 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs huile d’olive sel Laver le citron et le couper.

Dos de cabillaud poêlé légumes du moment sauce vierge

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Recette N°771 Sauce vierge Ingrédients : 4 belles tomates bien mûres (ou 1 petite boite de tomates pelées) 2 échalotes 1 ail écrasé 15 cl d'huile d'olive 1 jus de citron jaune (ou 5 cl de vinaigre balsamique blanc) 10 brins de ciboulette 1 cuillère à.

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