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Vrai bon dessert du lendemain, pour recycler délicieusement les quelques crêpes restantes

Flan pâtissier aux carambars, coulis de carambars

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Comme vous le savez peut-être j'adooore les carambars :-) et comme je recevais ce week-end et que j'adore avoir des cobayes à ma table j'en ai profité pour réaliser un flan pâtissier sans pâte aux carambars avec pour avoir un goût prononcé un coulis.

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Un paquet de carambars sauvé des gourmands et voilà une bonne crème dessert !!! La meringue est la même que celle des îles flottantes avec une cuisson au micro-ondes.

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Une envie, non des envies de carambars :-) Pourquoi muffinanciers ? parce que j'ai cuits les financiers dans les moules à muffins.

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Glace aux carambars caramel, tuiles aux carambars

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( Source recette : Les petits plats de Trinidad ) Cette année je me suis enfin décidée à faire rentrer une sorbetière dans ma cuis.

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Parfait, c'est l'heure du goûter et je ne résiste pas à l'envie de publier le gâteau que je viens de faire.

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Une panna cotta qui séduira les fans de ce p'tit bâtonnet de caramel au parfum d'enfance.

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      Ingrédients pour 6 verrines: Pour la panna cotta     - 30 cl de lait     - 20 cl de crème.

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Une recette de crêpes légères que je voulais tester depuis longtemps.

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