Des Croques Andouille

Des Croques Andouille
A l'image des croques monsieur, j'ai voulu tester les croques andouille proposés par le livre Le traiteur, c'est moi , livre de Guy Demarle.

Les recettes similaires


Croque andouille

Croque andouille

Pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie sans la croûte 16 fines rondelles d' andouille de Guéméné sur Scorff de chez la famille .

Andouille de Vire et pomme au four

Andouille de Vire et pomme au four

J'ai revisité la garniture de ma truite à l'andouille (hier ici) : Andouille de Vire et pomme au four Ingrédients : 100 g d'andouille de.

Crème d'andouille de Guéméné

Crème d'andouille de Guéméné

Conserve de crème d'andouille de Guémené La personne qui n'aime pas l'andouille de Guémené, à cause de son odeur, va sûrement se réconcilier avec ce bon produit pur porc breton.

Clafoutis de pommes et andouille de Guéméné

Clafoutis de pommes et andouille de Guéméné

Les pommes adoucissent le goût un peu fort de l’andouille, et j’ai bien aimé le mariage.

Andouille de Vire et écrasée de pommes de terre

Andouille de Vire et écrasée de pommes de terre

Andouille de Vire et écrasée de pommes de terre Ingrédients : 100 g d'andouille de Vire, 200 g de pommes de terre, 1 rondelle de pomme de.

Truite de la Dives et andouille de Vire

Truite de la Dives et andouille de Vire

Truite de la Dives et andouille de Vire Ingrédients : 1 truite de rivière (ou de pisciculture de Normandie), 50 g d'andouille de Vire, 1.

Andouille fumée mijotée dans 600 gr de (haricots) demi-secs

Andouille fumée mijotée dans 600 gr de (haricots) demi-secs

Premièrement, je dois vous avouer que la grosse andouille fumée présentée ici est une andouille que j'ai ramenée dans mes valises, lors de

Velouté patates douces - andouille de Sophie Dudemaine

Velouté patates douces - andouille de Sophie Dudemaine

Contrairement à mes gourmands, je n'aime pas beaucoup les patates douces MAIS j'ai malgré tout beaucoup aimé ce velouté bien gourmand avec les dés d'andouille.

Gratin d’andouille au chèvre et pommes de terre

Gratin d’andouille au chèvre et pommes de terre

Avec des pommes de terre cuites dans du lait et de l’andouille cuisinée aux oignons, ce gratin d’andouille au chèvre ne manque pas de caractère.

Andouille de Guémené sur purée de pommes de terre

Andouille de Guémené sur purée de pommes de terre

En Bretagne, l’andouille est réputée depuis le XVIIIème siècle mais ses lettres de noblesse sont acquises à Guémené-sur-Scorff à partir du XIXème siècle où elle est toujours produite de façon artis…

Jarret de porc et andouille de Vire à la choucroute

Jarret de porc et andouille de Vire à la choucroute

Jarret de porc et andouille de Vire à la choucroute Ingrédients : 1 petit jarret de porc cuit, 3 tranches d'andouille de Vire, 200 g de.

ANDOUILLE DE GUEMENE

ANDOUILLE DE GUEMENE

Lieu jaune à l'Andouille de Guéméné: Ingrédients (4 personnes): Pour 4 personnes il vous faut : 4 darnes de lieu jaune de 2 cm d'épaisseur, 8 tranches d'andouille de Guéméné, 1 boule de mozzarella, 1 poireau, de l' Huile d'olive, 1 échalote, 100 ml de.

Brochettes de gambas et andouille à la plancha

Brochettes de gambas et andouille à la plancha

Brochettes de gambas et andouille à la plancha Ingrédients : 10 à12 gambas ou grosses crevettes, 5 à 6 tranches d'andouille assez.

Andouille de Guémené sur purée de pommes de terre

Andouille de Guémené sur purée de pommes de terre

En Bretagne, l’andouille est réputée depuis le XVIIIème siècle mais ses lettres de noblesse sont acquises à Guémené-sur-Scorff à partir du XIXème siècle où elle est toujours produite de façon artis…

Croque monsieur ou croque madame à la béchamel et au fromage.

Croque monsieur ou croque madame à la béchamel et au fromage.

Recette N°1009 Croque monsieur ou croque madame à la béchamel et au fromage.

Croque cake | La recette du Cake de croque-monsieur

Croque cake | La recette du Cake de croque-monsieur

Une version bien pratique du croque-monsieur décliné en Croque cake !  Un peu comme une terrine que l’on emporte en pique-nique, facile pour un

Tarte fine d'Andouille de Vire et camembert, marmelade d'oignon.

Tarte fine d'Andouille de Vire et camembert, marmelade d'oignon.

Tarte fine, andouille de Vire, marmelade d'oignon,pomme,Jonathan Datin,recette normande,restaurant Edulis,chef normand,régal n°64

Cake à l'andouille et aux poireaux: Breizh Cake

Cake à l'andouille et aux poireaux: Breizh Cake

Breizh Cake, sarrasin, blé noir, andouille, poireau, Guéméné, Treblec, cake salé,apéro,pique-nique,repas froid,buffet,cuisine bretonne

Gratin d'andouille de Guémené au Pont l'Evêque

Gratin d'andouille de Guémené au Pont l'Evêque

Ce petit gratin à base d'andouille de Guémené, rapportée lors de notre dernier séjour en Bretagne était dans mes projets de publications depuis quelques semaines.

Soupe rustique aux lentilles vertes et andouille régionale

Soupe rustique aux lentilles vertes et andouille régionale

Une bonne andouille fraiche et artisanale n'est pas toujours facile à trouver.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.