Voici l'assiette que j'ai composée pour la Saint-Valentin et que nous avons dégustée en amoureux.
Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Des dômes aux deux saumons, salade de fenouil aux agrumes à l’huile d’Argan, une entrée festive et savoureuse où les suprêmes d’agrumes apportent une fraicheur à cette assiette sublimée par la subtile saveur de noisette apportée par l’huile d’Argan.
Voici la recette du saumon au fenouil et aux agrumes, un bon plat léger cuit au four, bien parfumé au citron et à l'orange, facile et simple à réaliser
Bar Grillé sur Peau Et St Jacques Nid d'Endives Et de Fenouil Sauce aux Agrumes (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 filets de bar 10 noix de St.
Saumon au fenouil et aux agrumes WW, recette d'un bon plat léger cuit au four, bien parfumé au citron et à l'orange, facile et simple à réaliser
Une salade de fenouil healthy et délicieuse avec des agrumes, du basilic thaï et du gingembre.
Un fenouil fondant en bouche, de petites notes grillées, un velouté onctueux au goût légèrement anisé, ainsi que la fraîcheur des agrumes pour booster le tout, je vous garantis que vous ne serez pas déçus !
Autant le dire d'entrée de jeu : ces boulettes sont un véritables coup de coeur, réalisées déjà 3 fois depuis le début de l'année (mes filleuls de 7 ans 1/2 et 9 ans 1/2 s'en sont régalées).
A l'approche du week-end, pourquoi ne pas prévoir le traditionnel poulet rôti qui venait s'inviter le dimanche midi lorsque j'étais petite.
Les Gourmands disent .
Les Gourmands disent .
Ingrédients pour 4 personnes : 4 petits bars ou 2 gros Une orange Un citron 2 bulbes de fenouil Un oignon 10 cl de vin blanc sec 4 branches de coriandre Une pincée de pistils de safran Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Emincez les bulbes de fenouil.
Une salade qui fait la part belle aux agrumes!! J'ai utilisé à nouveau la vinaigrette au kiwi ( recette Boudha bowl kiwi crevette) qui va.
En entrée ou en verrines, des petits coquillages tout frais aux agrumes.
Une belle daurade royale cuite à la vapeur en papilloten sur un lit de fenouil, parfumée au citron et à l'orange
Ingrédients : pour 6 personnes Les dômes aux deux saumons 6 grandes tranches de saumon fumé (240 à 250 g) 300 g de filet de saumon frais 60 à 70 g de fromage frais (style St Morêt) 1 petite échalote ¾ brins de ciboulette 1 citron vert La salade de fenouil.
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