Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Le gâteau roulé à la confiture est un classique de la pâtisserie qui évoque souvent des souvenirs d’enfance.
Voici un grand classique pour l'epiphanie, la galette des Rois à la frangipane.
Voici un grand classique pour l'epiphanie, la galette des Rois à la frangipane.
Voici la recette d'un roulé avec des pêches pochées et des framboises dans une chantilly-mascarpone.
Bonjour le monde Bientôt la fin de la saison des courges, on s’approche du printemps, quel bonheur de retrouver d’autres légumes 🤩 Mais, en attendant, j’ai revisité un plat estiva…
Pour mettre un peu de couleurs dans nos assiettes, histoire de contrer le gris du ciel, je vous propose ce roulé butternut jambon et fromage frais.
Une recette rapide, facile, testée et approuvée de génoise moelleuse au cacao pour réaliser un gâteau roulé au chocolat !
Pour le roulé : 5 œufs 1 kg d’épinards frais ou 400 g d'épinards hachés décongelés 1/2 càc de paprika (ici fumé) sel 30 g fromage râpé Pour la Garniture à la betterave : 150 g de betterave cuite 1 petit oignon frais sel 6 feuilles de basilic 100 g de.
Voici deux variétés de betteraves anciennes.
J'ai trouvé cette recette sur le site de l'atelier des chefs .
Bonjour le monde Vous connaissez déjà le plat préféré de ma Pépette, la fameuse marmite espagnole (recette par ici).
Vous m'excuserez pour la photo, je ne prends pas toujours le temps de faire de belles présentations mais en bouche le résultat est là.
Après la tartinade de betterave et le houmous à la betterave , voici la tartinade de betterave au fromage frais.
Recette N°873 Recette en cours d'écriture .
Une entrée salée-sucrée qui ravivra vos papilles Pour 3 personnes 2 betteraves cuites 100g de sucre 10cl de vinaigre de xerès 60g de foie gras cuit 15cl de crème liquide entière Préparer en premier la chantilly pour la réserver au froid : dans un plat.
Niveau de difficulté : facile
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