Je cherchais à accomoder mon reste de chou rave (voir « Carpaccio de chou rave et pomme à la vinaigrette de jus de pomme ») et j’ai trouvé différentes recettes de salades sur le net, mélangeant ce légume avec du concombre et des carottes.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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J'ai découvert le chou rave dans mes paniers de la ferme !! C'est une variété du chou, plante herbacée bisannuelle.
(PLEASE NOTE : this recipe is available in English here.
INGREDIENTS 1 chou-rave1 carotte1 pomme1 citron1 càs de sirop d'agave (ou miel)2 càs d'huile d'olive1 càs de graines de votre choixsel et.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Aujourd'hui je vous propose un velouté réconfortant et complet, idéal pour un diner léger.
Si vous croisez un chou rave, attrapez-le ! Ce légume semble être tombé en désuétude et, pourtant, en carpaccio, Manon Fleury en a fait une délicieuse entrée.
J’ai repris la recette de la salade de chou rave cru au miel, à la cannelle et au gingembre.
Recette Râpé de chou rave et carottes proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Quand les soupes reviennent régulièrement sur la table, il faut bien avoir de l'imagination et ne pas hésiter à associer divers légumes.
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Une recette simple et rafraîchissante aujourd’hui, en prévision des chaleurs à venir.
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Une soupe aux légumes est toujours un bon choix pour un souper rapide et léger pendant la semaine.
Je n'avais pas grande opinion sur le chou-rave jusqu'à une série d'articles du “Figaro” consacrés aux aliments favoris des chefs.
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