Sablés chocolat noisettes de Philippe CONTICINI

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  Voici une recette de sablés qui ne laissera personne indifférent.

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Tarte aux pommes et noisettes, ( Pâte Sablée noisettes recette du chef Conticini Ph.)

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Pour aujourd'hui ce sera petit dessert bien chocolaté au bon goût de noisettes.

Sablés noisettes

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Je viens de réaliser qu'en plus de 12 ans de blog, je n'avais jamais posté de simples sablés aux noisettes.

Sablés aux noisettes

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Voici une recette toute simple de sablés aux noisettes, déclinaison d'une recette de Kipferl.

Sablés noisettes

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Une autre recette du livre Goûters rigolos (Albums Larousse).

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Sablés chocolat noisettes

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Ingrédients : pour 30 petits sablés Le sablé chocolat noisettes 150 g de beurre mou (beurre doux) 90 g de sucre en poudre 40 g de jaunes d’œufs (2 jaunes) 20 g de cacao en poudre (non sucré) 80 g de noisettes en poudre 120 g de farine type55 (ou farine.

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