Une nouvelle recette bretonne avec ces burgers aux produits bretons.
Ingrédients : pour 8 personnes 5 œufs 165 g de sucre en poudre 200 g de farine type 55 90 cl de lait entier 225 g de crème liquide entière 1 gousse de vanille ou 3 cuillerées à soupe de rhum ambré 1 pincée de sel fin 10 g de beurre pour le moule et un.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes Durée totale : 1 heure et 45 minutes (temps de repos compris) Ingrédients : 150 g
Ingrédients : pour 5 personnes Le riz au lait 50 cl de lait entier 75 g de riz rond 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Le sablé breton (30 à 40 sablés) 3 jaunes d’œufs 130 g de sucre en poudre 150 g de beurre doux à température.
Qu’il fait bon être Breton ! Sur une idée inédite de la biscuiterie Gavottes®, l’Académie Croustillante a débuté en octobre dernier à Rennes.
Dessert emblématique de la Bretagne, Le Far Breton est un gâteau moelleux avec une texture proche de celle du clafoutis.
Je vous ai déjà donné la recette d’un gâteau breton nature, d’un gâteau breton aux pruneaux et voici le gâteau breton aux pommes.
Une base de gâteau breton agrémentée de pommes, une recette simple, agréablement fruitée au bon goût de beurre ….
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Sablé breton et pommes confites au caramel beurre salé Le froid est revenu pour ce printemps, je vous propose une recette automne hiver sur le thème du sablé breton, de la pomme et du caramel au beurre salé.
Tarte chocolat de Thierry Breton, une recette tirée de son livre Breizh, pur éloge du terroir breton et de ses magnifiques saveurs.
De jolies tartelettes composées d'un palet breton parfumé au cacao et à la fleur de sel, où se cache un cœur au caramel au beurre salé et surmonté d'une ganache au chocolat et d'une ganache à la pâte à tartiner aux noisettes.
Ce Cake breton au lait ribot moelleux et très tendre et a le gros avantage de bien se conserver et même de s'améliorer au fil des jours.
Un faux far breton, soit, mais avec du Lait Ribot, tout de même ! Cela faisait une éternité que j’en avais cuisiné un.
Niveau de difficulté : difficile
Ingredients pour le biscuit breton 2 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 70 gr de beurre 50 gr de sucre semoule 1/2.
Sablé Breton aux fraises ou framboises chantilly mascarpone Ingrédients pour le sablé Breton 2 jaunes d’oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre mou 190 g de farine 2 g de sel fin 1 sachet de levure ch…
Recette fond de tarte palet breton (aux framboises), recette fond de tarte palet breton aux framboise et crème pâtissière maison
Voici une recette de far breton bien gourmande ! Une recette de Christophe Adam qui nous plonge dans nos racines bretonnes, un délice ! Une recette de far breton comme on les aime ! Fondant, onctu…
SABLE BRETON FAON TARTE AUX FRAISES Ingrédients pour le sablé breton ( que j'ai utilisé pour faire ma pate à tarte) 3 jaunes d'oeufs 130 g de sucre semoule 150 g de beurre mou 200g de farine 1 pointe de cuillère à café de sel 1 sachet de levure cuisson.
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