Chocolat de Noël au caramel beurre salé

Chocolat de Noël au caramel beurre salé
Découvrez notre recette de Chocolat de Noël au caramel beurre salé avec Thermomix, simple et facile à réaliser chez vous pour Noël.

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Voilà, avec beaucoup de retard mais tout de même avant le prochain noël mdr! je vous propose ce pas à pas de ma bûche de Noël 2012:  Poires caramel beurre salé Les quantités sont données pour une gouttière de 50 cm (à savoir que les pâtissiers comptent.

SABLÉS DE NOEL AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ

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Profitez d'un agréable moment en famille durant les festivités en confectionnant des biscuits de Noël au caramel au beurre salé avec vos enfants ! Ces biscuits sont simples à préparer, fabriqués à partir de farine, beurre, sucre, œufs et sucre vanillé.

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Matériel : - un moule à biscuits de votre choix (ici j’ai utilisé un moule à biscuits de Noël SILIKOMART) - OU des.

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Meringue à préparer la veille : 6 blancs d'œufs 350 g de sucre Chantilly au caramel : 150 g de sucre 60 g de beurre salé 50 cl de crème fraîche liquide entière 2 feuilles de gélatine 1 boite de poires au sirop pour le caramel de la déco : 90 g sucre.

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Boule de Noël aux pommes, sablés et caramel au beurre salé

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Ingrédients : pour 4 personnes 3 pommes Golden (480 g) 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre (15 g) 10 g de beurre doux 25 cl de crème fraîche à fouetter au mascarpone (70 % crème et 30 % de mascarpone) 1 sachet de sucre vanillé (8 g) 8 sablés maison.

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Bonsoir j'ai voulu essayer ce parfum est bien très bon il faut aimer le caramel.

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