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Quand la période de Pâques arrive, il est de tradition de manger de l'agneau et plus particulièrement du gigot.

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SAUTE DE VEAU AUX OLIVES

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SAUTE DE VEAU AUX OLIVES 800 g de veau coupé en morceaux 1 oignon émincé 1 carotte coupée en rondelles 200 g de champignons 1 boîte de tomates pelées en morceaux ( j'ai utilisé la petite) 1 bocal d'olives vertes dénoyautées 1 cube de bouillon de volailles.

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SAUTE DE VEAU AUX OLIVES

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SAUTE DE VEAU AUX OLIVES Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h Ingrédients : - 1 kg de filet de veau coupée.

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