Terrine chèvre avocat concombre

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Très jolie terrine, fraîche et colorée, à servir pour épater les convives.

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Une terrine très surprenante et vraiment très bonne.

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Il fait trop chaud pour cuisiner, alors c'est parti pour une assiette toute en simplicité que mes gourmandes apprécient.

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Délicieusement fraîche avec ses cœurs de palmier, cette terrine d’avocat à la crevette est une entrée parfaite pour les grandes tablées.

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240 kcal pour 100g (avocat crevette) 265 kcal pour 100g (avocat escalope de poulet) Pour des soirées classes et réussies, deux recettes, une aux avocat crevettes et l'autre aux avocat d'escalope de poulet fait toujours son petit effet.

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Une très belle recette légère et fraiche trouver sur le net justehistoiredegouter.

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Ingrédients : - 400 g de concombre en gros morceaux - 1/2 avocat bien mûr - 2 yaourts crémeux de brebis - 1 cc de moutarde douce .

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Voici une version végétarienne de mon taboulé.

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