Biscuits de Noël glacés au sucre

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Partagez de bons moments en confectionnant ces biscuits de Noël avec vos enfants.

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Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.

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Un an d'attente car oui, je l'avais déjà repéré lors de la parution du magazine "Fou de Pâtisserie" n°20 (nov/déc 2016) dans lequel se trouve cette recette qui, soit dit en passant, est l'une des rares (en dehors des pas à pas j'entends) à être aussi.

GLACE AUX MARRONS GLACÉS

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Cette crème glacée aux marrons glacés est un pur délice.

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Voici des ptits biscuits tout simples, glacés au sucre.

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Hier soir, Pauline ma invité à la maison.

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J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.

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Avec cette recette je participe à la BATAILLE FOOD sur le thème LA CUISINE RETRO.

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On commence l'année 2023 avec gourmandise en compagnie d'une marque franco-américaine, nommée California Bliss !  Basée du côté d'Aix.

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