Butternut au tahini

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  Il y a quelque jours, je vous ai proposé la Soupe d’aubergine « brûlée »  issue du livre Jéruslem de Yotam Ottolenghi, eh bien je poursuis aujourd’hui avec une nouvelle recette à base …

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Butternut rôtie, oignon rouge au tahini et au zaatar

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Une recette saine et peu calorique ca vous dit? La voici ma belle recette de salade de frikkeh et butternut sauce tahiné.

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Dégustez notre délicieuse recette de courge rôtie et tahini vert ! Un plat rapide, simple à réaliser et healthy.

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Un peu artiste dans l’âme, j’aime marier les couleurs et les saveurs pour composer de jolies assiettes.

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Whouaaa ! Tout un mélange ! Mais c’est qu’il est bon ce potage à la fois différent, satisfaisant et protéiné grâce aux PVT (protéines végétales texturées)*.

Recette du tahini

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Le tahini est un condiment très utilisé au Moyen-Orient, qui se présente sous la forme d’une pâte dense et riche.

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Taboulé libanais, falafels, sauce tahini et houmous Mais les protéines tu les prends d’ou? Cette question revient encore et encore dès qu’on dit qu’on ne mange pas de viande.

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Boulette,agneau,boeuf,cuisine méditerranéenne,cuisine orientale,Moyen-Orient,Liban,Yotam ottolenghi,recette de chef,ail,persil,friture,kosheri,tahin,tahini,sauce chaude,four,zeste de citron,Beef + Lamb Meatballs Baked in Tahini

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