Ingrédients – 200 ml de lait demi-écrémé tiède – 75 ml d’eau tiède – 70 g de beurre mou – 500 g de farine – 2 sachets de levure boulanger ou levure fraîche – 25 g de sucre – 5 g .
Chef Justin nous a régalé l'autre soir, il nous a préparé des burgers .
Faire ses propres hamburgers n’est pas si difficile, bien plus sain et plus économique que de les acheter dans le commerce et au moins, on sait exactement quels en sont les ingrédients.
Ingrédients pour 12 minis burgers: 120 g Lentilles, cuites 200 g Pois chiches, cuits .
En tant qu'américain, je retourne chaque été voir ma famille là-bas et ce, depuis ma plus tendre enfance.
Réalisez vous-même vos mini pains burger ! Pour faire sensation lors d’un apéritif et régaler dans le même temps vos convives.
Les enfants adorent les burgers et j'essaie donc de leur en faire de temps en temps.
Une version sympa de détourner l'apéritif ! J'ai fais 2 versions: Magret de canard/fromage frais de chèvre/miel et Magret de canard/fromage frais au noix/crème de balsamique.
L'Artisan du burger est un restaurant de burgers qui a plusieurs adresses dans Paris.
Recette réalisée part andré Recette mini burger apéritif : idéal pour apéro dinatoire (pain burger au companion) 19 Décembre 2015 , Rédigé par Myli BreizhPublié dans #amuse-bouche, #companion pain burger apéro : 8gr de levure sèche de boulanger 320ml.
Ingrédients : 230 ml de lait demi-écrémé ; 55 g de beurre ; 560 g de farine ; 16 g levure de boulanger instantanée ; 25 g de sucre ; 5 g de sel ; 1 oeuf (+ 1 pour dorer) ; Graines de sésame ou graines de pavot.
Coucou les amis et amies.
Pour finir la semaine, et continuer avec des recettes fraîches, je vous propose ces mini burgers au saumon fumé, à servir par exemple pour un apéro dînatoire ou un brunch.
Pour satisfaire les enfants, rien de tel que des mini-burgers faits maison ! En version miniature, ces derniers deviennent encore plus attrayants.
Mini burger poisson (recette fish burger), recette burger au poisson extra moelleux façon fish avec sauce tartare maison
C'est au 9 rue du Commandant Rivière, dans le 8ème arrondissement de Paris, que nous nous rendons aujourd'hui.
Cela faisait très très longtemps que je voulais tester Mamie Burger.
Ingrédients : 230 ml de lait demi-écrémé ; 55 g de beurre ; 560 g de farine ; 16 g levure de boulanger instantanée ; 25 g de sucre ; 5 g de sel ; 1 oeuf (+ 1 pour dorer) ; Graines de sésame ou graines de pavot.
Pour les fêtes, rien de plus sympa que le foie gras ! Mais il existe plein de façon de le cuisiner autrement que de façon classique sur un toast.
Pour les fêtes, rien de plus festif que le foie gras ! Et pour changer de l'éternel toast, pourquoi ne pas opter pour une version originale : les mini burgers au foie gras et aux figues ! Cette recette est entièrement faite maison, car vous allez apprendre.
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