Retrouvez les saveurs de notre terroir d'antan avec cette recette de terrine de campagne ou pâté de campagne (forestière) qui mêle à la fois rusticité et savoir-faire culinaire.
ANDOUILLETTES DE CAMPAGNE ou SAUCISSES DE CAMPAGNE 3kg200 de panse de porc de couenne de boyaux 1kg200 de viande de hachage de porc boyaux de porc 3 gros oignons 1 gousse d'ail (choix personnel) 1 belle poignée de persil plat 1 verre a moutarde de vin.
Petite nouveauté de la marque La Baleine qui innove et propose un sel de mer fin aux herbes de Provence et à la tomate.
La difficulté principale de cette recette de pâté de campagne 4 épices c'est de passer la viande au hachoir et non pas au mixer, votre pâté
90 % sont d’origine polonaise, albanaise, marocaine, espagnole.
Niveau de difficulté : facile
Partons à présent en Provence pour vous présenter un site Internet très intéressant : Provence Tradition.
Aujourd’hui, c’est au tour d’un nouveau partenaire de se présenter à vous.
Aujourd'hui je vous parle d'un nouveau produit dans la gamme Zapetti.
Le chocolat est à l'honneur avec la marque Le Petit Duc qui est un fabriquant de douceurs de Saint Rémy de Provence.
Vous aimez les fruits confits, les chocolats, les marrons glacés .
Bouchées aux olives et herbes de Provence Des bouchées aux olives toutes simples à préparer, délicieuses et qui seront magnifiques sur vos plateaux pour un apéro ou une entrée express ! J’ai choisi des olives farcies aux poivrons ça a donné plus de gout.
Un pain qui sent bon l’été et le soleil, délicieux avec une salade ou des grillades… Cette recette est tirée de « La machine à pains, 300 recettes, 300 photos », j’ai seulement divisé les quantités par deux afin d’obtenir un pain plus petit.
Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 20g de levure fraiche - 320ml d'eau tiède - 3 cas d'herbes de Provence 1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le programme pain rapide 2) Sortir le pain de la cuve et.
Recette : faire ses Herbes de Provence maison ! - Herbes de Provence maison Préparation de la recette : 1 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici la recette du fameux mélange d\'herbes, star des recettes françaises, incontournable des…
Salut Salut !! Il me vient parfois des envies de manger certaines choses sans pouvoir l’expliquer.
Salut Salut !! Il me vient parfois des envies de manger certaines choses sans pouvoir l’expliquer.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … Nouvelle petite recette aujourd’hui … Un accompagnement parfait pour une viande: des légumes rôtis au four !! J’ai la chance d’avoir chaque semaine des légumes du marché de Hyères ramenés par mon beau-père,.
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