Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Choux Crème pâtissière Vanille, Chantilly chocolat et Crémeux praliné sur un biscuit glaçage rocher Bonjour à toutes et à tous, aujourd’hui nous allons réaliser des choux.
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
De la pâte à praliné maison? Facile, suivez la recette!!! La semaine dernière pour mon entraînement pour passer le CAP, j’ai décidé de faire un Paris-Brest.
Gâteau Praliné façon grand cru praliné de conticini Pour 8 à 10 personnes: Pour le biscuit croustillant: 125g de chocolat au lait 40% 150g de praliné noisettes (pâte de praliné) 100g de gavottes au chocolat au lait Pour le gâteau aux noisettes (recette.
Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte, praliné maison aux amandes et noisettes appelé aussi pâte de praliné une recette de Mercotte
Coucou, voici ma nouvelle recette avec mon praliné maison ! Pour 2 personnes (1 choux chacun) J’ai utilisé les choux pâtissier de mon partenaire Prêt à Garnir.
Les Gourmands disent .
Des petits choux au craquelin fourrés de crème praliné qui sont à tomber! La recette est simple mais excelente: j'ai utilisé la recette de base de pâte à choux déja publié dans le blog voir ici .
Finalement, je n'ai pas résister à la tentation et j'ai joins le club très sélect (lol!) the daring bakers Pour.
Recette de petits choux rochers garnis d'une crème pâtissière au praliné et recouverts de chocolat et de pralin.
Voici un des gâteaux que j'ai réalisé pour mon anniversaire, il a eu un véritable succès, il est parti super vite , j'ai eu l'occasion d'en goûter une part, très praliné! J'ai bien aimé mais ma part était beaucoup trop grosse j'ai eu du mal à la terminer.
Recette de choux avec craquelin garnis de ganache montée au chocolat praliné
Recette fait par le companion Avis perso : trop bon, une tuerie :-) Ingrédients : 250 gr d'eau 4 gr de sel 15 gr de sucre 125g de beurre 150g de farine, 250 gr d œufs http://ma-cuisine-debutante.
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