Tarte aux raisins et aux noisettes

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La tarte de saison parfaite en période de vendanges et grâce à un noisetier qui nous abonde de ses noisettes.

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Pour aujourd'hui ce sera petit dessert bien chocolaté au bon goût de noisettes.

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6 grosses pommes 50 g de raisins secs 15 g de sucre muscovado ou de cassonade 15 g de noisettes fève tonka 25 g de beurre 100 ml de jus de pomme ou de cidre pour le crumble de noisette 30 g de farine 45 g de cassonade 60 g de noisettes 70 g de beurre.

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Une autre recette du livre Goûters rigolos (Albums Larousse).

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Fini les coups de pompe avec ce pain bourré d'énergie Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine ordinaire - 100g de farine de chataigne - 2 cas de miel - 50g de raisins secs - 50g de noisettes torréfiées - 20g de levure fraiche - 330ml.

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