Sur la piste du muscadet

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Le muscadet, un vin qui bouge

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Sur la piste des dinosaures [Utah, USA]

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En préparant notre séjour dans l'Ouest des Etats-Unis j'ai découvert que l'Utah est l'Etat des Dinosaures, car c'est dans cette région des USA que l'on trouve la plus grande concentration de fossiles de dinosaures.

Grand Jeu de piste avec Top Chef

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Top Chef, c'est une des émissions culinaires sur laquelle j'ai accroché, donc dès lundi soir prochain, pour la nouvelle saison, je serai devant mon p'tit écran, avec mon ordinateur pour live-twitter avec les copines aussi addictes que moi.

Filets de maquereaux au muscadet

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Cette conserve de filets de maquereaux au muscadet de la conserverie Kerbriant mérite d'être savourée Mieux qu'une boîte en métal .

Tripes au vin blanc (Muscadet) - Recettes de Papounet

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Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle des tripes au vin blanc, en l'occurrence, du muscadet pour moi ce jour.

Punch Muscadet et Orange

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Un très bon punch à base de muscadet, jus d'orange et rhum.

Gâteau moelleux au muscadet

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Tout d'abord, je voudrais m'excuser auprès des Alsaciens pour avoir utilisé leur nom à des fins trompeuses en dénommant mon gâteau "gâteau.

Sorbet à l'abricot et mousse au muscadet

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Ingrédients pour 6 personnes  Sorbet: 1 dl d'eau 5 c a s de sucre 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle 1/2 citron, quelques zestes et jus entier 300 g d'abricots coupés en deux Mousse de muscat: 2 dl de muscat 2 œufs 1 jaune d'œuf 2 c.

Noix de pétoncles et fondue de poireaux au muscadet

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Ingrédients pour 4 personnes : 20 noix de pétoncle 500 g de haricots verts 3 poireaux 2 c.

Maquereaux marinés au muscadet

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Voilà un poisson bon marché qui se mange le plus souvent en conserve ou au barbecue en été dans notre région (là, c'est comme les.

Reportage sur notre jardin ... diffusion sur France 3 Alsace ce jour

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Ce jour reportage sur notre Jardin sur France 3 Alsace Le Jardin chez Pia et Alain Diffusion sur France 3 Alsace dans l'émission Rund Um à 12H10 et à 19H10 vous pouvez aussi voir le reportage sur Internet à partir de 14H http://alsace.

A l'abordage ! Des vacances en Bourgogne sur un bateau, sur le canal de Roanne à Digoin

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Bon j'avoue j'ai un peu honte mais la vie de blogueuse "influente" (ce mot me fera toujours rire .

Tout savoir sur les levures tout savoir sur les levures

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Avant d'apprendre à faire du pain avec votre thermomix il va, peut être, vous falloir tout savoir sur les levures, ou à peu près

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Poire en meringue sur son lit de chocolat, à faire au thermomix pour marier les poires et el chocolat, un duo de choc qui fera toujours ses preuves

Tarte aux poires sur sa ganache montée au chocolat au lait sur biscuit financier aux pépites de chocolat noir

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Après la tarte aux framboises du jardin sur biscuit financier et sa ganache montée au chocolat blanc et vanille , cette fois ce sont des saveurs plus douces mais tout aussi gourmandes que je vous propose .

Faux bénédictine ou coco sur un lit de verdure reposant sur un Welsh cake multigrain et prosciutto !

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Peut-être que les œufs bénédictine sont votre choix de gâterie pour le brunch, mais j’avoue n’avoir jamais goûté en raison du nombre astronomique de calories de ce plat.

Quelques mots sur ce blog (et sur moi!), suite (mai 2018)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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