Bonjour, Le tacaud est un poisson trop méconnu alors qu'il est délicieux et peu onéreux.
Voici encore une recette issue de mes pérégrinations normandes estivales.
Recette Filet de tacaud pané au pain d'épices proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Régalez-vous avec notre délicieuse papillote de tacaud, un plat savoureux et léger, parfaitement assaisonné et cuit à la perfection.
A réaliser avec un reste de tacaud cuit ou de tout autre poisson blanc, ces rillettes de la mer seront prêtes en moins de 10 minutes ! Ingrédients : -100 g de poisson blanc cuit -1 cuillerée à soupe de fromage frais -1 cuillerée à café de moutarde à.
Je ne veux pas vous rendre nostalgique avec ce plat, qui a un bon goût du sud, mais ça fait de voir un peu de soleil sur le blog, à défaut.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
À déguster accompagné de riz aux petits légumes ou d’un écrasé de pommes de terre.
Ce sera le changement de saison, les mille occupations quotidiennes ou la fatigue, en ce moment j’ai une faim de loup! Et quand j’ai faim, j’ai besoin de manger quelque chose de salé! Certains se jettent sur le chocolat ou les gâteaux, moi je me prépare.
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