VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU BACON

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Décidément, la courge butternut est très tendance ! Elle inspire les cuisiniers et ravit nos papilles par sa douceur et son bon goût (de be.

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Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage

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Ingrédients: 1 Oignon 500 Gr de courge butternut 150 Gr de lentilles corail 20 Cl de lait de cocoSel Préparation: Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, cuire a la vapeur.

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