Gaspacho crevettes fenouil

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Gaspacho crevettes fenouil au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Un sympathique repas goûteux qui convient bien à un midi pressé, des galettes légères de dinde hachée enfermées dans des petits pains naa.

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Gratin franc-comtois

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Le gratin que je vous propose aujourd’hui est tout simplement extra! Certes pas light du tout, mais totalement approprié au temps pourri de ces derniers jours.

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Ce curry doux et crémeux aux épinards hachés et fromage frais pressé (paneer) est bien connu de tous les amateurs de cuisine indienne.

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Et si on partait au Rajasthan? Le Rajasthan est un état situé au nord de l'Inde, avec une cuisine riche en couleurs et bien parfumée! Si comme moi vous aimez les saveurs indiennes, vous serez conquis par la cuisine du Rajasthan!   La plupart des habitants du.

Boulettes de boeuf sauce au lait de coco et poireaux et son dhal de lentilles corail

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Un bon petit plat complet, d'inspiration indienne, aux parfums subtiles et épices douces.

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Aujourd'hui je vous propose un plat à l'agneau issu du livre "Bolly Cook".

Pain hamburger maison ultra moelleux

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Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Bangkok

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Bonjour bonjour ! J’ai eu envie de me replonger dans mes photos et souvenirs de vacances aujourd’hui ☺️ Alors je commence par l’un des plus beaux voyages que j’ai pu faire ! On a eu la chance – fin 2019 – de partir faire un petit tour en Asie.

Ateliers avril et mai 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ateliers Octobre-Novembre 2021 !

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Curry Rouge Thaï de Poulet

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Il y a quelques jours j'ai reçu quelques produits de la marque AYAM à tester  Ayam Brand ou Ayam est une des plus anciennes marques grand public en Asie Retrouvez aussi AYAM sur FB   Pour cette recette j'ai utiliser 3  produits Ayam , le curry rouge.

Brochettes de poulet Tandoori ... version rapide...

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Le Barbecue aura beaucoup servi ces derniers temps .

Boulettes thaï en sauce aux cacahuètes

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Aujourd'hui je vous propose un plat thaïlandais - des boulettes de poulet dans une succulente sauce onctueuse à base de lait de coco, curry thaï et beurre de cacahuètes.

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Avec l’arrivée de jours plus frais revient l’envie de plats mijotés.

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Laissez vous transporter jusqu'en Inde avec ce plat rempli de saveurs.

Ma recette facile et rapide du curry japonais

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Ma recette facile et rapide du curry japonais sans viande avec des carottes et des épinards.

Nouveau thème de cours de cuisine thaïlandaise le samedi 4 et dimanche 5 janvier 2020 !

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Je lance mon nouveau cours de cuisine thaïlandaise, le numéro 2 ! Il aura lieu le samedi 4 janvier 2020 à 14h.

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Vous l'avez sans doute remarqué, je suis une fan d'épices.

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