Fricassée pommes de terre et courgettes à la méditerranéenne WW

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Fricassée pommes de terre et courgettes à la méditerranéenne WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.

Burger façon Brice de top chef

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Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés.

Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

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Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

Cheesecake Basque, mais pas basque !

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Un cheesecake d'origine basque? Pas vraiment, mais l'histoire est surtout très récente (moins de 30 ans) et devient visiblement une recette classique et connue sur les réseaux sociaux et les pâtisseries des États-Unis et de certains pays d'Asie.

Ateliers Octobre-Novembre 2021 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Entrées salées du ramadan,recettes 2012

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Selem alaykoum/bonjour Je suis heureuse de vous retrouver après une longue semaine d’absence je commence par vous souhaiter un bon ramadan en éspérant que ce mois soit un mois de pardon et de miséricorde je serais peu présente sur mon blog et sur les.

Fatouche ou fattouche (végétalien; vegan) ?

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La fatouche (ou fattouche) est une salade emblématique de la gastronomie levantine (Liban, Syrie.

PavéSchettas façon Basque

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Pour ce repas je n'avais pas trop d'idée mais du pain en rab .

Pois chiches aux épinards et curry

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Les pois chiches aux épinards et curry sont un plat savoureux, sain et facile à préparer.

Petits pâtés de Pézenas à l’agneau

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On trouve des petits pâtés dans toute la cuisine du Languedoc et de l’Hérault.

Taloa (végétalien, vegan) ?

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Le taloa, ou talo, est une galette de maïs traditionnelle du Pays basque* qui se présente comme une crêpe épaisse et qui sert de support à diverses garnitures salées ou sucrées.

Tapenade (végétalien, vegan) ?

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«Caviar provençal», la tapenade est une purée condimentaire, noire et lisse, fort appréciée dans la cuisine provençale, comtadine et niçoise, à base d?olives pilées avec des câpres, de l?huile d?olive.

Tiramisù

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On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.

Confit d'oignons (végétalien, vegan) ?

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Sauce d?accompagnement typiquement picarde, le confit d?oignons est une purée sucrée-salée à base d?oignons émincés, plus ou moins épaisse, plus ou moins brune, pouvant être enrichie de divers ingrédients? Deux-tiers d?oignons* entrent dans sa composition,.

Christmas cake

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La période de Noël et son cortège de festivités est sans nul doute celle ou les cuisines – dignes de ce nom – entrent en ébullition.

Salade Orchidée (végétalien, vegan) ?

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J?adore les contrastes, donc cette salade sucrée-salée était faite pour moi! Dès le début de la saison des figues, ça devient ma salade fétiche.

Salade japonaise au chou blanc (végétalien, vegan) ?

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Servie dans la plupart des restaurants japonais ou dans les bars à sushis, la salade au chou blanc allie à la texture croquante de ce légume le sucré-salé d?une vinaigrette asiatique à base de vinaigre de riz et d?huile de sésame.

Cake au citron (végétalien, vegan) ?

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Raffinement et délicatesse caractérisent le cake au citron: barre dorée à la tranche jaune clair, à la texture moelleuse, sucrée et à peine acide.

Gougères

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Fi des imitations, foin des déclinaisons douteuses voire déplacées.

Clafoutis aux asperges (végétalien, vegan) ?

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Le clafoutis aux asperges (des vertes) reprend en version salée son modèle sucré, les asperges et leurs pointes verdoyantes se dessinant sous une épaisseur jaunâtre de pâte.

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