Crème de clémentine

Crème de clémentine
Crème de clémentine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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2 pâtes feuilletées pour le clémentine curd 6 clémentines 25 g de maïzena 2 jaunes d’œuf 60 g de sucre pour la crème d’amande : 45 g de beurre mou 40 g de sucre 70 g d’amande en poudre 1 œuf pour la déco 1 jaune d’œuf sucre perle Le clémentine curd :.

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Crème de panais à la vanille, aiguillettes de poulet  et réduction de clémentine

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