Risotto aux asperges . D’après une recette Régilait

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Avec riz à risotto, lait en poudre demi-écrémé Régilait, asperges vertes, huile d’olive, oignon, parmesan râpé

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Ingrédients 1 botte d’asperges 300 g de riz pour risotto 50 g de beurre 1 oignon 15 cl de vin blanc 1 Kub or 100 g de parmesan râpé 10 cl de crème épaisse Sel Poivre Préparation Nettoyer sous l’eau les asperges et couper la partie la plus dure.

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