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Avec pommes de terre, filets de sardines en boîte, courge butternut, échalote, yaourt nature, Mélange 4 épices, Huile d’olive, Parmesan râpé, Ciboulette, sel

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Une recette très relevée qui fleure bon le soleil et la mer.

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Entrée estivale !   Compter 4 à 5 sardines par personne 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune  Faire bien cuire les poivrons à la vapeur, les couper en lanières, intercaler poivrons et sardines.

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Nouvelle venue dans les linéaires de nos supermarchés, la marque de sardines Arsène Saupiquet.

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C'est parti pour le défi spécial confinement que m'a proposé l'agence de relations presse en charge de la marque Phare d'Eckmühl.

Rillettes de sardines aux petits-suisses

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  Je vous l’annonçais hier, voici donc les rillettes qui ont si bien accompagné mes crackers au beurre de cacahuètes.

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  C’est en me replongeant dans le dossier de photos des recettes à publier que j’ai retrouvé cette recette, testée et approuvée il y a maintenant plus d’un an! Une bonne idée pour un apéro dînatoire, c’est frais et plein de saveurs.

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Sardines marinées au churrasco Recette de Sardines marinées au churrasco   Réaliser une délicieuse recette de sardines marinées au churrasco.

Mousse de sardines

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Mousse de sardines Encore une petite idée pour l'apéritif (recette marmiton) Ingrédients (4-6 personnes) : 1 boite de sardines à l'huile (possible avec du thon ou du saumon) 1 petit-suisse 1 petite échalote 1 pointe d'harissa ou de piment doux du sel.

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Rincez et séchez les sardines.

Passage éclair... rillettes de sardines croustillantes et tag!

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Malgré toutes mes bonnes résolutions, je ne trouve toujours pas le temps de m’occuper un peu plus de mon blog! Allez encore un mois (et deux jours!) de préparatifs et une fois le mariage passé, je retrouverai certainement mon rythme de croisière pour.

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Je vous ai concocté aujourd’hui une délicieuse mousse de sardines au piment d’Espelette en apéro La mousse de sardine se mange.

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Pour changer un peu des sardines grillées au bbq.

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