Filet mignon au boursin

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Didier Hennion  Bonjour les cooky-cuistots Et un filet mignon ! Un ! Encore une excellente recette de filet mignon Recette de l’application

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Avis perso : a refaire, trop bon , viande bien tendre Ingrédients (pour 4/6 personnes) : - 1 filet mignon porc (400/500 g) - 1 pâte feuilletée - moutarde - crème fraîche - gruyère râpé - sel, poivre - 75 g de Boursin ail et fines herbes (la moitié d'un.

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Emballé, le filet est protégé à la cuisson et reste incroyablement tendre.

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