Dim sum

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Des dim sum maison pour mon ado! Il adore ça et je suis suis toujours un peu perplexe devant les version surgelées, grasses et glutamatées.

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Connaissez-vous le choï sum ? Il s'agit d une variété de chou chinois.

Tortilla canard tomate choy-sum

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1 poignée de Choy-sum ou blette ou épinards 6 tortilla de blé 250 g d’aiguillette de canard 6 tranches de toast mozzarella 3 tomates Faire chauffer le four à 200°.

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