Bagel maison aux ribs caramélisés

Bagel maison aux ribs caramélisés
  J'adore les ribs quand ils fondent sous la dent, qu'ils se détachent de l'os sans résistence pour venir fondre en bouche avec leur.

Les recettes similaires


Ribs caramélisés et purée patates douce-carottes

Ribs caramélisés et purée patates douce-carottes

Comme je vous le disais la saison des barbecues est lancée (même si la météo n'a pas l'air de cet avis).

Ribs caramélisés au sésame et Petite Folie

Ribs caramélisés au sésame et Petite Folie

Les ribs caramélisés au sésame et Petite Folie Rubis de la Maison Wolfberger, la parfaite association mets et vin qui va réveiller votre barbecue.

Ribs caramélisés

Ribs caramélisés

Voilà une recette simplissime et extra pour les papilles!! Là, j'ai préparé les ribs au four mais en été vous pouvez les faire au barbecue.

Spare ribs caramélisés au sirop d’érable (au four ou au barbecue)

Spare ribs caramélisés au sirop d’érable (au four ou au barbecue)

J’avais acheté des « ribs viandeuses » c’est-à-dire des morceaux de travers de porc bien charnus en viande.

Bagel au brie, bacon et oignons caramélisés

Bagel au brie, bacon et oignons caramélisés

Un bon petit bagel fait maison, aussi délicieux que dans votre bagel shop préféré et avec une recette un petit peu originale : du brie, du bacon et des oignons caramélisés, tout ça avec un peu de moutarde et d'épinards.

Ribs Caramélisés au BBQ

Ribs Caramélisés au BBQ

Recette N° 833 Ingrédients pour 2 personnes 1 travers de porcs de 40 cm environ 30 g de sauce worcestershire 25 g de sauce soja 60 g de whisky 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique de Modène 2 ails 1/2 cuillère à café de paprika doux 250 g de ketchup.

Ribs caramélisés sauce barbecue

Ribs caramélisés sauce barbecue

Barbecook m’a demandé de tester son barbecue de table Joya, et de leur faire part de mes impressions… pour la mi-mars!!! Vous retrouverez.

Travers ou Ribs de Porc Caramélisés - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Travers ou Ribs de Porc Caramélisés - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4 personnes : 1,5 kg de travers de porc 6 grosses gousses d’ail 12 cuillères à soupe de sauce soja 6 cuillères à soupe de vinaigre 5 cuillères à soupe d’huile 4 cuillères à

Travers de porc (spare ribs) caramélisés au miel (au four ou au barbecue)

Travers de porc (spare ribs) caramélisés au miel (au four ou au barbecue)

Parfois j’achète des travers de porc déjà marinés à cuire au barbecue mais souvent je suis déçue car la viande reste dure et sèche.

Ribs de porc aux épices chili

Ribs de porc aux épices chili

Ribs de porc aux épices chili Je ne sais pas pour vous, mais moi les ribs restent un incontournable de la plancha ou du barbecue.

Ribs à la sauce Barbecue maison

Ribs à la sauce Barbecue maison

Quand j'étais en vacances au Canada, il y avait souvent dans les restaurants des "côtes levées de porc", c'est tout simplement des travers de porc comme nous on les appelle, ou des "ribs" comme aux Etats Unis.

Ribs de porc marinés au curry, au grill-plancha

Ribs de porc marinés au curry, au grill-plancha

A la maison, je suis la seule à manger des ribs de porc, mais je ne m'en prive pas.

Ribs au Jack Daniel's

Ribs au Jack Daniel's

Quoi de meilleur pour "starter" le BBQ que des ribs.

Ribs (travers) de porc marinés à l'estragon et poivrons rouges, à l'extra Crisp ou pas

Ribs (travers) de porc marinés à l'estragon et poivrons rouges, à l'extra Crisp ou pas

Ribs (travers) de porc marinés à l'estragon et poivrons rouges, à l'extra Crisp ou pas Je suis une inconditionnelle des ribs de porc, je m'en régale et je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de les faire mariner.

Ribs a la jamaicaine

Ribs a la jamaicaine

Avec la météo estivale annoncée pour ce week end les barbecues vont tourner à plein régime.

Ribs ou travers de porc siciliani Big Mamma

Ribs ou travers de porc siciliani Big Mamma

Ribs ou travers de porc siciliani Big Mamma Je ne sais si ce sont les quelques rares rayons de soleil dont nous avons pu profiter ou tout simplement la "faute" de mon boucher qui en plus de proposer des ribs, vendait également du charbon de bois, mais.

Ribs barbecue en cuisson lente | Une recette

Ribs barbecue en cuisson lente | Une recette

Ribs barbecue en cuisson lenteDe retour de vacances, on s’essaie aux ribs onctueux arrosés d’une sauce barbecue… un délice ! Votre marché pour 4

Ribs de porc aux épices Cajun, à la plancha

Ribs de porc aux épices Cajun, à la plancha

Ribs de porc aux épices Cajun, à la plancha La photo n'est pas au top, mais en vacances, on fait comme on peut, et c'était tellement bon que j'ai tout de même voulu vous publier cette recette.

Seitan façon Ribs

Seitan façon Ribs

Des ribs de seitan, 100% d’origine végétale enrobés d'une sauce caramélisée spéciale barbecue.

Ribs - San Franciscôtes

Ribs - San Franciscôtes

A la demande de Francis et après un mauvais calembour, je couche ici ma recette des ribs marinés.

Ribs, recette à main levée

Ribs, recette à main levée

Pas d’ingrédients vraiment pesés dans cette recette de ribs (au BBQ ou au grill), pas mal de pif et on goute.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.