Gratin de légumes

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Ce soir, j'ai participé au défi #weekendcookinchallenge de chez #cuisineAZ.

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À la recherche d’un plat complet, remplis de : Légumes : courgette, aubergine, poivron, oignon Protéines : quinoa, fromage Féculent : pomme de terre Qui soit délicieux, facile à faire et qui …

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Donc ici, c'est un plat complet !!!!Il y a tout dedans : viande, féculent, légume et même fromage !!!Le tout, recouvert d'un délicieux crumble salé à l'emmental !!! Ce mélange peu vous paraître un peu farfelu, mais franchement, près l'avoir essayer,.

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  Vous connaissez le chou pointu ou chou de printemps ou chou coeur de boeuf ? Je l'ai découvert dans mon panier amap.

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Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

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Que tous ceux qui n’ont jamais préparé du topinambour lèvent la main.

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Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées PLATS QUOTIDIENS AUBERGINE GRATINÉE A LA BOLOGNAISE AUBERGINE FARCIE AUBERGINES FARCIES BOUDIN AUX DEUX POMMES BRESSIFLETTE CANNELLONI PHILADELPHIA.

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Une très bonne soupe de légumes

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Une très bonne soupe de légumes que ma maman fait ! :)

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C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.

Tarte du dimanche N°6: ricotta légume

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Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.

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Hier soir nous avons dégusté une tarte aux légumes, mais pas la même que d'habitude.

Le panier de légume de Catherine

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Votre marché : Toutes sortes de légumes de saison Tomates, concombre, chicons, chou-fleur, asperges,… Un assortiment de dips Préparation 30 min Coût €€

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Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.

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Une succulente recette de légumes proposée par Elodie BAZOGE

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Un risotto que vous pouvez réaliser avec les légumes de saison de votre choix, même surgelés.

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