Entremets parfum d’Ispahan ~ Framboise, Litchi & Rose

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L’Entremets Fraise Litchi (Glossy) de Johan Martin

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Lll➤ A l’aube de mon long week-end (qui n’en est pas vraiment un…) je vous propose une recette de cocktail au litchi, au Prosecco et à l’eau de rose dont vous

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Bûche Ispahan: framboise, rose et litchi

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Pour l’insert rose framboise : 2 feuilles de gélatine 200 g de framboises (ici surgelées) 20 g de sucre 2 cl d'eau de rose pour la pâte croustillante : 15 g de sucre en poudre 35 g de beurre pommade 20 g de poudre d'amande 50 g de farine pour la dacquoise.

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Coucou les gourmands ! Aujourd'hui, je vous propose cette recette que j'ai réalisé il y a déjà quelques temps.

Macarons litchi~Rose

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    Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons Coques de macarons: 70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante (.

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