<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
Pour l’insert rose framboise : 2 feuilles de gélatine 200 g de framboises (ici surgelées) 20 g de sucre 2 cl d'eau de rose pour la pâte croustillante : 15 g de sucre en poudre 35 g de beurre pommade 20 g de poudre d'amande 50 g de farine pour la dacquoise.
Préparation : 5 min Ingrédients pour 6 Personnes: 10 cl de jus de litchi 3 c.
Lll➤ A l’aube de mon long week-end (qui n’en est pas vraiment un…) je vous propose une recette de cocktail au litchi, au Prosecco et à l’eau de rose dont vous
Oui, l’accord rose et litchi est entré dans les mœurs et c’est avec plaisir que je vous présente cet entremet.
Optez pour un number cake cœur pour la fête des mères ! Découvrez notre recette à la rose et au litchi pour régaler votre maman.
Framboise, rose et litchi, une association de parfums à essayer sans tarder, une merveille de douceur.
Mon entremet, aux saveurs de l'Ispahan, se compose d'une mousse framboise/rose, d'un crémeux litchi, et d'une dacquoise.
Source : Femme Actuelle HS mais j'ai utilisé de la purée de fruits au litchi à la place du jus de mandarine J'ai reçu il y a quelques.
Recette d'entremets Ispahan rose, framboise et litchi, délicieux, léger et rafraichissant
Coucou les gourmands ! Aujourd'hui, je vous propose cette recette que j'ai réalisé il y a déjà quelques temps.
Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons Coques de macarons: 70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante (.
Pour la génoise : 4 blancs d’œufs, 100 gr de sucre, 100 gr de farine tamisé Pour crème au beurre chocolat : 350 gr de beurre, 10cl d'eau, 6 blancs d’œufs, 135 gr de sucre, 10 cl de sauce chocolat noir Pour l'insert litchi : 1 boite de litchi, 2gr d'agar-agar.
En ces fêtes de fin d’années, la bûche est le dessert traditionnel.
Pour contraster avec la bûche chocolat, café, noisette, j'ai préparé une deuxième bûche aux parfums exotiques.
Plongez dans l'univers des saveurs exotiques avec le Cocktail Martini Litchi, une boisson raffinée qui allie la douceur du litchi à l'intensité de la vodka.
<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.
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