Bêtes de pensée & Pense bêtes. Christophe Léon
Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.
Une pensée pour Camille qui souhaite faire ses
Une pensée pour Camille qui souhaite faire ses premiers macarons .
Tartines gratinées au Gruyère AOP Suisse et aux fleurs de pensée-viola
Découvrez le délice des tartines gratinées au Gruyère AOP Suisse, sublimées par des fleurs de pensée-viola.
Une petite pensée...
Aujourd’hui 4 février 2015, jour de la journée mondiale contre le cancer Un grand merci à tous ceux qui feront voyager cette petite lumière …… Elle suit son chemin depuis longtemps !!! en mémoire des personnes que vous connaissiez, et pour celles.
Pain d’épice pensé pour le rouleau suisse
Pain d'épice pensé pour le rouleau suisse une recette simple qui charmera tous les palais Ingrédients : Pour la base : 60 ml (4 c.
Idée bricolage: le pense bête "lavande"
Aujourd'hui, je vous prouve qu'avec du matériel récupéré aux quatre coins de la maison on peut réaliser un pense bête très pratique.
![[On y pense…] 🎅🏼 🍊 Noix de Saint-Jacques fumées aux agrumes.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/12/les-gourmands-disent-3-on-y-pense-noix-de-saint-jacques-fumees-aux-agrumes.jpeg)
![[On y pense…] 🎅🏻Crosnes au jus de volaille.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/12/les-gourmands-disent-3-on-y-pense-crosnes-au-jus-de-volaille.jpeg)
Pense-bête
Pendant 9 mois on (je) se (me) fait (fais) des idées grosses comme ça sur ce que sera l’été à venir.
![[On y pense!] 🎅🏼 🐟 ❄️ Queue de lotte rôtie au vinaigre. Céleri rave au curry.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/12/les-gourmands-disent-3-on-y-pense-queue-de-lotte-rotie-au-vinaigre-celeri-rave-a.jpeg)
[On y pense!] 🎅🏼 🐟 ❄️ Queue de lotte rôtie au vinaigre. Céleri rave au curry.
Les Gourmands disent .
Petit épeautre au lait parce qu'on n'y pense pas toujours mais on peut aussi mettre du petit épeautre dans son dessert
Samedi 22 septembre, j'ai animé une démonstration culinaire à la biocoop la graine en Vexin.
![[On n’y pense…] 🎅🏼🍀 🥦 Chou romanesco. Crème de parmesan.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/12/les-gourmands-disent-3-on-n-y-pense-chou-romanesco-creme-de-parmesan.jpeg)
![[On n’y pense!] 🎅🏼 Aumônière d’agneau et fruits secs.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/12/les-gourmands-disent-3-on-n-y-pense-aumoniere-d-agneau-et-fruits-secs.jpeg)
![[On n’y pense!] 🔥 Crêpes pleines d’émotion. Crêpes Suzette.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2022/01/les-gourmands-disent-3-on-n-y-pense-crepes-pleines-d-emotion-crepes-suzette.png)
![[On y pense! ]🎅🏼 🐓 Chapon en cocotte au vin jaune et morilles.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/12/les-gourmands-disent-3-on-y-pense-chapon-en-cocotte-au-vin-jaune-et-morilles.jpeg)
![[On y pense…] 🎅€ 🥬 Crème d’endives et joues de lotte poêlées.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/12/les-gourmands-disent-3-on-y-pense-creme-d-endives-et-joues-de-lotte-poelees.jpeg)
Verrines chok'banane de Christophe Michalak
Verrines chok’banane de Christophe Michalak Verrines chok’banane de Christophe Michalak, bonjour ! Un peu de sucré avec ces petites verrines chok’banane de Christophe Michalak, un dessert frais et gourmand composé d’un crémeux chocolat, d’une purée passion.
Cake Chocolat de Christophe Michalak & Glaçage Nutella®
Salut Salut !! Aujourd’hui pour le goûter, un petit cake au chocolat, mais pas n’importe lequel … celui d’un de mes chefs pâtissiers préférés j’ai nommé : Christophe Michalak.
Un Chef, Une rencontre n°4 : Christophe Adam
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui pour une quatrième rencontre.
Les avis