Voyage culinaire au Japon !

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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C'est bon le Japon! Le salon en pas à pas en photos

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C'est bon le Japon! Le salon en pas à pas en photos Hier, j'ai été visiter le Salon "C'est bon le Japon" à Paris (4ème) en famille et je n'ai pas été déçue.

Verrine exotique à base de perles du Japon

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Perles du Japon, ou  tapioca, un délice préparé avec du lait de coco et accompagné de quelques dés de fruits ….

Verrines d' Orient : perles du Japon, chocolatn vanille

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Le Japon au Salon du Chocolat 2018 Cette année le Japon comptait près d'une vingtaine d'exposants au Salon du Chocolat.

Crème aux Perles du Japon

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J'ai reçu un colis surprise : des produits Tipiak ! Je remercie la marque pour ce beau colis ! Il y avait un paquet de chapelure, de la fécule, des Perles Tendres de blé, du tapioca et des perles du Japon.

Perles du Japon au chocolat

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Pendant le confinement, je me suis attaquée au rangement de mes placards.

Délice de perles du Japon au lait de coco et à la mangue

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Tapioca, perle du japon, mangue, laitage, noix de coco

Perles du Japon et Compote Pomme-Poire

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Bonjour! Toujours dans ma période perles du japon, voici (encore) une autre version.

Verrine pêche blanche & perles du Japon

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Depuis quelques temps, j'ai une obsession sur les Perles du Japon, ces p'tites billes que l'on trouve au rayon des pâtes et du riz en supermarché et qui sont composées de fécule de manioc.

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Un velouté léger parsemé de petites perles du Japon qui en cuisant prennent la couleur bien verte du cerfeuil.

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Voici une recette de verrine facile à réaliser.

La carte du Japon

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Bonjour à tous; Cette carte du Japon est arrivée chez d’Agathe du blog Le Jolybois d’Agathe c'est chez ΖÉPHYR que je l'ai trouver,à mon tour de la relayer, par solidarité avec le Japon confronté à cette douleureuse catastrophe .

PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO ( thermomix )

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Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Snoopisatoo Ingrédients : 200 g de lait de coco 400 g de lait 50 g de sucre en poudre 40 g de perles du Japon Préparation : dans le bol, mettre le lait de coco, le lait et le sucre et programmer 6 minutes.

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Ces jolies petites billes qu'on appelle "perles Japon" et non "perles du Japon" nous étaient tout à fait inconnues jusqu'à il y a quelques.

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Des cuillères aux perles du Japon, gélifié de Yuzu, mousse de corail de noix de St-Jacques, un apéritif raffiné pour s'évader vers le Japon avec des .

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Quand j'ai vu cette recette sur le blog "la cuisine de Mamie Caillou" je me suis dit que je la ferai.

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Pour le dessert dominical, j'avais préparé  des verrines aux perles du Japon, j'adore ça.

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