Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment d'absence me revoilà.
Nuage Poire-marron-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser cet entremets Nuage Poire-marron-chocolat, je me suis inspiré de Mimm et d’amandine.
Recette de bûche de Noël poire, marron et chocolat avec une pointe de vanille ! Une bûche délicieuse, peu sucrée et légère pour un repas de fête !
Quand on aime les tarte, on les déguste tout au long de l'année et on respecte bien entendu les fruits de saison ! Aujourd'hui, place à la tarte aux poires et à la crème de marron, un duo qui fonctionne très bien : la fraîcheur de la poire et la gourmandise.
La tarte c’est la valeur sûre des desserts conviviaux… Les recettes sont multiples et aussi bonnes les unes que les autres.
On se donne un peu de mal pour préparer ce dessert qui finira en beauté votre dîner de Noël ou du 31, voici l'entremets à la poire et au marron.
Un dessert facile à faire avec des fruits frais et de la crème de marron,vous n'aurez pas à choisir yaourt ou fruit.
Les plaisir de l'automne sont sans fin, et je me réjouis toujours à l'idée que décembre approche avec son lot de belles décorations, de musique et de recettes chaleureuses.
Un joli et savoureux dessert alliant la douceur du marron, des poires et de la vanille au croustillant presque caramélisé du crumble ! Pour 5 personnes : Ingrédients : -40 cl de crème semi-épaisse (18 % de matière grasse) -40 g de sucre -un peu de poudre.
Les plaisir de l'automne sont sans fin, et je me réjouis toujours à l'idée que décembre approche avec son lot de belles décorations, de musique et de recettes chaleureuses.
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C'est la saison de la châtaigne et de la poire d'hiver.
C'est la saison de la châtaigne et de la poire d'hiver.
Voilà un plat festif prêt en quelques minutes qui a fait pourtant un grand effet à Mesdames papilles.
Je vous propose une deuxième idée de dessert de fêtes ! Il vous reste surement des blancs d’œuf ! Moi c'est le cas, j'ai fait pas mal de bredelé et parfois dans certaines recettes on utilise juste les jaunes ! La pavlova est un dessert léger et aérien.
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