Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment d'absence me revoilà.
La tarte c’est la valeur sûre des desserts conviviaux… Les recettes sont multiples et aussi bonnes les unes que les autres.
Les plaisir de l'automne sont sans fin, et je me réjouis toujours à l'idée que décembre approche avec son lot de belles décorations, de musique et de recettes chaleureuses.
Les plaisir de l'automne sont sans fin, et je me réjouis toujours à l'idée que décembre approche avec son lot de belles décorations, de musique et de recettes chaleureuses.
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Nuage Poire-marron-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser cet entremets Nuage Poire-marron-chocolat, je me suis inspiré de Mimm et d’amandine.
Recette de bûche de Noël poire, marron et chocolat avec une pointe de vanille ! Une bûche délicieuse, peu sucrée et légère pour un repas de fête !
On se donne un peu de mal pour préparer ce dessert qui finira en beauté votre dîner de Noël ou du 31, voici l'entremets à la poire et au marron.
Un joli et savoureux dessert alliant la douceur du marron, des poires et de la vanille au croustillant presque caramélisé du crumble ! Pour 5 personnes : Ingrédients : -40 cl de crème semi-épaisse (18 % de matière grasse) -40 g de sucre -un peu de poudre.
Un dessert facile à faire avec des fruits frais et de la crème de marron,vous n'aurez pas à choisir yaourt ou fruit.
C'est la saison de la châtaigne et de la poire d'hiver.
C'est la saison de la châtaigne et de la poire d'hiver.
Je vous propose une deuxième idée de dessert de fêtes ! Il vous reste surement des blancs d’œuf ! Moi c'est le cas, j'ai fait pas mal de bredelé et parfois dans certaines recettes on utilise juste les jaunes ! La pavlova est un dessert léger et aérien.
Voilà un plat festif prêt en quelques minutes qui a fait pourtant un grand effet à Mesdames papilles.
Une version hivernale de tiramisu sans café, à réaliser avec des poires au sirop et de la crème de marrons
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