La recette estival Quiche aux courgettes et lard fumé est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises.
Une recette de tarte salée (quiche) aux légumes, carotte, courgettes et poitrine fumée.
Pour ce soir ce sera des quiches individuelles, au blé complet .
Voilà nous y sommes ! Le cap de la nouvelle année est passé.
Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.
- 1 pâte feuilletée - 3 tranches de lard - 3 oignons - 2 oeufs - 25 cl de lait - 70 g de gruyère Couper le lard en morceaux et le faire griller dans une poêle avec les oignons coupés en lamelles.
Pour 1 quiche à chaque fois Quiche au saumon fumé Ingrédients : -4 oeufs -2 tranches de saumon fumé coupées en morceaux.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes ► 1 pâte brisée ► 450 g d'oignons frais ► 4 tranches de lard fumé ► 40 g de beurre ► 4 œufs ► 20 cl de crème fraîche ► sel, poivre 1.
Pour changer de la fameuse quiche Lorraine pourquoi ne pas essayer sa cousine, la quiche aux légumes ? Beaucoup de champignons, deux petites.
Ingrédients pour 6 quiches individuelles - Pâte brisée de préférence maison ICI ou du commerce - 4 belles tranches de lard dont 2 fumées Appareil à quiche : - 2 oeufs - 250 ml de lait - 250 ml de crème - 30 g de maizena - 1 pincée de muscade - Sel &.
Chez Les petits plats du Prince, on est adeptes de ces tartes salées qui se préparent rapidement, servent de repas sur le pouce que l'on peut amener au bureau, ou de dîner léger pour les soirs sans trop d'idées.
Une bonne quiche que l'on accompagnera d'une salade pour un repas complet.
Une recette empruntée à mon amie Françoise… Votre marché (pr 4 personnes) :1 rouleau de pâte feuilletée Quelques tranches de lard petit déjeuner
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 courgettes - une pomme de terre - 75g de lard fumé frais (ou à défaut des lardons fumés) -.
Une assiette printanière de spaghetti aux courgettes, petits pois et lard fumé, agrémentée de pistaches
Ingrédients pour 4 personnes : 2 Beaux dos de merlu 1 Grosse courgette 6 Tranches de lard fumé 1 Bocal de Pinientos del Piquillos Thym frais Piment d’Espelette Huile d’Olive Sel Prépara…
Merci à Doria de m'avoir fait découvrir cette recette de grand chef.
Une entrée qui comme toutes les quiches peut devenir un plat du soir.
Sur la blogosphère, le coquillotto va bientôt remplacer le risotto .
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