Gâteau moelleux poires amandes, sans lactose

Gâteau moelleux poires amandes, sans lactose
Pour répondre à la demande de Charlotte et Pauline, je vous propose une recette de gâteau aux poires et amandes pour les intolérants au lactose! En forme de cake, de muffins ou en mini pour plaire à chacun.

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Moelleux aux poires sans gluten et sans lactose

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35g de sucre 40g de farine sans gluten (riz + châtaigne ou riz + maïs, par exemple) 2g de poudre à lever (sans gluten) 1oeufs 25g de beurre fondu ou d'huile + un peu pour le moule 10g de Poudre d'amande 1poires mûres (ou 5 petites) 1 gousse de vanille.

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

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Pour ces Cookies je vous propose plusieurs variantes au cas ou vous n'auriez pas tous les ingrédients nécessaires dans vos réserves.

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