Cultivez vos propres piments à la maison : Un approvisionnement sans fin
Apprenez à cultiver des piments chez vous pour un approvisionnement continu.
C'est Maman Qui La Fait
Voir toutes les recettes du blog
Comment réhydrater des piments secs pour les cuisiner ?
Comment réhydrater des piments secs pour les cuisiner ? - Réhydrater des piments secs Pourquoi et comment réhydrater des piments pour les utiliser en cuisine ? Pourquoi réhydrater des piments secs ? Les piments séchés se conservent très bien, ont…
Sauce aux piments chipotle maison
Piments chipotles marinés en adobo Sauce piquante mexicaine pour cuisiner, à éviter pure !!! à conserver au.
La recette facile de conserve de piments jalapeño mariné
Vous êtes un amateur de piments forts marinés? Vous avez plein de piments Jalapeño dans votre jardin? Essayez cette recette de conserve de piments forts :)
Purée de piments rouges
INGREDIENTS : 500 gr de piments rouges frais 3 cas d'huile 20 gr de sucre 5 cl de vinaigre blanc 2 têtes d'ail 1 cas de sauce soja 35 gr de gingembre frais PREPARATION : Laver et couper très finement les piments rouges, « pensez à enlever l’intérieur.
HARISSA MAISON NATURE AUX GROS PIMENTS ROUGES FORTS
Harissa maison nature sans autre ajout que du sel, déjà proposé la harissa arbi ( harissa traditionnelle aux épices ), là j'ai préféré la garder natur
Pâte de piments vert comme à la réunion (Recette maison) - Recettes de Papounet
Recette pâte de piment vert de la Réunion (974) Piment vert "la pâte"ou comment les préparer.
Brochettes de crevettes piments maison
Ingrédients: 500 g de crevettes crues 1 gousse d'ail 2 c à s de sauce soja 1 c à s de jus de citron 2 c à s d'huile d'olive 1 c à c de piment fort 1 pincée de curry Gingembre Graines de sésame Brochettes en bois
Crème de Poivrons et de Piments
Crème de Poivrons et de Piments (pour 1 pot d'environ 400 à 500 gr) Ingrédients: 4 poivrons rouges 4 à 5 piments frais (la force selon vos goûts) 1 càs de miel 1 càs de vinaigre de Xérès 1 càc de purée de concentré de tomates 1 càc de sel Huile d'olive.
Piments Jalapeños fermentés
La saison des piments est derrière nous, voilà une recette parfaite pour continuer à en profiter tout l’hiver! Quelques semaines de.
Confiture de piments Jalapeños
J’ai récolté ce weekend les tous derniers piments Jalapeños de ma petite parcelle Peas&Love ! Pour changer de la conservation en.
Piments verts poêlés: Pimientos Padrón
Ces petits piments/poivrons peuvent être rôtis au four mais leur cuisson est plus aléatoire, il est donc préférable de les cuire à la poêle.
Mini Muffins Salés, épicés aux piments oiseau verts écrasés.
Mini muffins salés, épicés aux piments oiseau verts écrasés.
Poulet sauté aux piments
Poulet sauté aux piments Ingrédients 500g de blancs de poulet ou d’escalopes 3 ou 4 bullhorn peppers (ou piments carri) Sel/poivre Jus d’un ½ citron 3 gousses d’ail écrasées ½ oignon blanc coupé en…
Gambas (grosses crevettes) aux deux piments
Gambas aux deux piments Ingrédients : 6 à 8 gambas ou grosses crevettes, 2 piments verts, un doux et un fort, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1.
Bouchées de Truite Fumée au Chutney de Mangue & Piments Verts
Bouchées de Truite Fumée Chutney de Mangue & Piments Verts (pour 4 personnes) Ingrédients: 24 mini-coques pour vol-au-vent 4 suprêmes de filets de truite fumés (200gr) 1 chutney à la mangue & piments verts Quelques brins d'aneth Préparation: Commencer.
PUREE DE PIMENTS
PUREE DE PIMENTS 3 gros oignons 3 belle tomates 4 gros poivrons 4 gousses d'ail huile d'olivepaprika doux1 petite boite de concentré de tomates1/2 cac de pimenton sel poivre500g de piments fort &plucher et cuper en lamelle les oignons, faire revenir.
Tortilla de Patates au Chorizo & Piments
Tortilla de Patates Au Chorizo & Aux Piments (pour 6 personnes) Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 8 œufs 2 piments verts (pas trop forts) 2 petits chorizos 2 à 3 dl d'huile d'olive Sel & poivre Préparation: Commencer par.
Piments farcis réunionnais, recette facile - Recettes de Papounet
Présentation des piments farcis réunionnais.
Piments et aubergines farcis comme des chiles rellenos, avec sauce au chou-fleur et seitan pané
Pour les piments J'ai utilisé des piments poblanos et bananes.
Recette : bonbons piments de La Réunion (974) !
Recette : bonbons piments de La Réunion (974) ! - Bonbons piments Préparation de la recette : 20 min Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : 1 sachet de pois secs (pois cassés) 1 cuillère à café de sel…
Mijotée de colin aux piments et au lait de coco
Mijotée de colin aux piments et au lait de coco Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de colin sans la peau 3 piments rouges 1.
Les avis