Cuisine alcaline : patate douce, haricots, blettes, épices

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Une recette de cuisine alcaline bien gourmande en cuisson douce !  Cette recette est facile.

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« Gâteau patate » de la Réunion- gâteau patate douce (Ig bas)

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Bonjour, J’ai un peu tardé à vous livrer ma recette de « gâteau patate pei » cuisiné la semaine dernière…un gâteau Réunionnais à la patate douce et à la vanille.

Gâteau patate douce maison- Gâteau « patate » Réunionnais (Ig bas)

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  Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.

Patate farcie...de chez Patate & ciboulette

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Un nouveau petit commerce a ouvert ses portes dans mon quartier ( Hochelaga Maisonneuve), Patate & ciboulette sur la rue Ontario.

Dips à la patate douce ou sauce crémeuse à la patate douce

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Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.

Filet mignon aux quatre épices et patate douce

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  GÂTEAU À LA PATATE DOUCE ET ÉPICES

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 Un gâteau à la purée de patate douce et épices.

Patate douce farcie à l'avocat, pois chiches grillés aux épices

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Pour 4 personnes - 2 patates douces - 2 avocats - 80g de St-Morêt allégé - 250g de pois chiches - 1 citron vert - huile d'olive - épices (paprika, curry.

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Pois chiches-Patate douce aux épices

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Vous l'avez sûrement remarqué, si vous me rendez de temps en temps une petite visite, que j'adore les pois chiches.

Noix de St Jacques aux épices et patate douce

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Une recette originale de noix de Saint Jacques tout en équilibre avec quelques épices et la touche sucrée de la patate douce.

Butternut, patate douce rôties aux épices douces

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En ce lundi 16 octobre, je crois que l'on peut définitivement dire " au revoir l'été et bonjour l'automne " Aussi aujourd'hui, c'est une recette aux couleurs automnales que je vous propose.

Ailes de raie et paillassons de patate douce aux épices cajun

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Quoi de plus réconfortant que des  boulettes de viandes tendres et moelleuses, accompagnées de pâtes ou de purée, dans laquelle un petit "puits" a été creusé afin d'y accueillir une sauce nappante et riche en saveurs.

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