Gâteau de Semoule à la Ricotta

Gâteau de Semoule à la Ricotta
Le gâteau de semoule à la ricotta provient d’une recette prise sur Instagram.

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INGREDIENTS (10 pièces) 250g de semoule fine complète – Markal220g de semoule fine d’orge9g de poudre à lever1 pincée de sel100g de margarine végétale fondue100ml de jus de pomme50ml d&…

Gâteau de semoule à la ricotta

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Un gâteau de semoule à la ricotta ou Migliaccio est un gâteau typique de la cuisine traditionnelle de Campanie en Italie .

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Une envie d'entremets s'est fait sentir.

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En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.

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Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.

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