Rien de tel qu’une bonne baguette fait maison et le résultat n’a rien à voir depuis que j’utilise la toile Silform Baguettes de Guy Demarle.
De bonnes baguettes chaudes, bien moelleuses, assez simple à faire Préparation: 10min + 10 min Repos: 2 fois 1H Cuisson: 25 min Ingrédients: 300g d’eau 500g farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café bombée de sel Mettre la levure dans.
Bricelets salés au gruyère Savez-vous que le mot « gruyère » se décline à la fois au féminin et au masculin, et s’écrit au singulier ou au pluriel, avec ou sans majuscule.
Voilà un petit moment que je n’ai pas publié de recette de pain et pourtant tous les jours trône sur notre table du bon pain maison.
Ce soir, l’heure des vacances scolaires va de nouveau sonner (déjà??! ) et à la maison, nous avons pour habitude de fêter de ça avec un petit apéro! Les enfants adorent, et nous aussi! L’occasion pour moi de tester de nouvelles petites choses à grignoter.
Avec cette recette, on obtient des baguettes moelleuses et parfumées.
Version au chorizo fort avec un demi chorizo coupé en petits morceaux pour 250 g de farine.
Recette Baguette de pain au chorizo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Bonjour les gourmands! A la la, cette recette et a tomber.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 10 MINUTES de PRÉPARATION + 10 MINUTES CUISSON 4 mini pains aux céréales ou 1 baguette 2.
Recette fait par le Cooking chef Accessoire : pétrin Avis perso : Humm trop bon ses baguettes avec une belle mie ;-) Je me suis servie du moule a baguettes.
La préparation de cette baguette magique est très simple et vous obtiendrez une croûte croustillante et une mie délicieuse.
- 1 pâte feuillée - 150 g de chorizo - 100 g de gruyère - 1 oeuf Dérouler la pâte feuilletée.
Il est possible de préparer une baguette maison comme chez le boulanger en seulement 5 minutes, grâce à notre recette de la baguette magique.
En Italie, le pain est bon, très bon même, surtout dans certaines régions.
Voici un apéritif que j’avais préparé mais que je n’ai pas eu l’occasion de servir puisque ma fille ainée Clara et l’ami de ma deuxième Pierre (eh oui je nomme les fautifs 🤣…
J’ai l’impression que ça fait des lustres que je ne vous ai pas proposé une recette de pain sur le blog.
Pour le tour de main complet, visionnez l'album ou le diaporama, vous y retrouverez toutes les photos de la recette.
Je suis une grande fan d’œufs, je crois que que s'il ne devait rester qu'un seul ingrédient sur terre, ça serait celui là! Il est tellement bon, tellement simple, déclinable à l'infini, je l'adore! En avril avec le retour des petits plats légers aux.
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