COMPOTE DE POMMES ET FRAMBOISES, DOME DE CHANTILLY

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Sur la route de la pomme, en Corrèze, nous avons acheté des pommes mais aussi des framboises (la deuxième récolte fait rage.

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Et ensuite le dessert, sur la photo ils sont présentés à l'envers pour vous montrer le fourrage Ingrédients pour deux fois 6 dômes : 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat noir 4 oeufs 160 g de sucre 100 ml de jus de citron 100 ml de jus de mandarine.

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