Crème de carottes et de lentilles rouges

Crème de carottes et de lentilles rouges
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Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

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Carotte, saveurs, variétés, bienfaits, carotte en cuisine

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La carotte est appréciée pour sa texture croquante et sa saveur sucrée, qui la rendent délicieuse aussi bien crue que cuite.

Breadcake à la carotte et aux graines de sarrasin  (avec la Super'Farine Orange carotte-courge GreendOz')

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Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

Galettes végétariennes aux flocons de céréales, lentilles, carotte et fanes de carottes

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Voici une recette vite faite de galettes végétariennes avec les ingrédients du frigo.

Soupe de carottes, lentilles rouges, gingembre et quinoa

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Il faut; 4 tasses de carottes en rondelles 1 tasse de lentilles rouges 1 bon pouce de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 piment jalapeno émin.

Soupe à l'oignon, aux carottes et aux lentilles rouges

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4-5 oignons en quartiers 6 carottes en tronçons 1 gros morceau de gingembre 1 1\2 tasse de lentilles rouges de l'eau pour recouvrir .

Soupe de  carottes, lentilles rouges et gingembre, avec garniture de tomates et spiruline

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4 tasses de carottes en rondelles 1 tasse de lentilles rouges 1 bon pouce de gingembre frais 4 gousses d'ail Ou bien on fait reven.

Soupe à la courge et aux lentilles rouges aux parfums indiens avec crêpes de riz et lentilles

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Tout ceci mijote à couvert; 1 oignon 1 piment thaï 1cm de gingembre frais 1-2cm de curcuma frais (ou en poudre sinon) 2-3 cuil.

CREME DE LENTILLES CORAIL AU JUS DE CAROTTE, EPICES ET CORIANDRE

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Une recette délicieuse trouvée dans un magazine de cuisine il y a longtemps.

Velouté carotte patate douce lentilles corail et curry

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Encore un bon velouté tout orange pour nous réchauffer ! j'ai associé les lentilles corail - que j'adore - la carotte et la patate douce , le tout bien assaisonné du curry Ducros ! Il faut pour un belle quantité : 100 g de lentilles corail 1 carotte.

Boulettes lentilles corail et carotte #végétarien

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Voilà une idée facile à faire de boulettes ! Elles sont faites avec des lentilles corail et de la carotte râpée puis cuites au four ! Je les ai accompagnée d'une sauce tomate et de semoule ! Pour 2 gourmands il faut : 100 g de lentilles corail 1 gousse.

Carotte et carottes blanche a la creme et au curry

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4 carottes blanche 5 carottes orange 3 pomme de terre coupé en cube 5 filet de poulet coupé en dés Du thym en pot Un cube de volaille Un verre d eau 5 cuillere a soupe de creme fraiche epaisse Curr…

VELOUTE LENTILLES COCO CAROTTE (thermomix)

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Ingrédients : 2 oignons 2 c à c de pâte d'ail 30 g d'huile d'olive 200 g de carottes 2 tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes 200 g de lentilles corail 1/2 c à c de paprika 1/2 c à c de sel 1/2 c à c de curry 250 g de lait de coco 550 g d'eau 50.

Soupe à la carotte et aux lentilles blondes

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Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles.

Curry de lentilles corail, carotte, brocolis

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A servir tel quel ou accompagné de riz nature… Ingrédients : 1 échalote 1 oignon 3 carottes 1 tête de brocoli 200g de lentilles corail 20 cl de lait de coco 20cl de bouillon de légumes 1 cuil à sou…

Salade lentilles corail carotte radis concombre

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Les beaux jours arrivent, on a envie de fraicheur, de petite salade pour le pique nique ou pour emmener au bureau.

Houmous de lentilles corail et carotte

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Tartinade ou dip d'inspiration moyen-orientale, à base de carotte et lentilles corail cuites, mixées avec de la purée de sésame, de l'huile d'olive et des épices.

Soupe lentilles corail/coco/carotte/curcuma

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Une soupe généreuse en guise d’entrée…une couleur alléchante et originale.

Terrine de lentilles à la carotte (végétalien, vegan) ?

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Délicieuse froide, l?été, et donc parfaite pour être emportée en pique-nique, une terrine de lentilles à la carotte se coupera en belles tranches: à déguster enveloppées dans des feuilles de salade ou sur des tartines? avec éventuellement de la moutarde.

Buddha bowl lentilles Beluga, carotte, avocat

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Une nouvelle salade présentée en bowl qui m’a régalé.

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