Cheesecake à la Rhubarbe

Cheesecake à la Rhubarbe
J'ai fais l'acquisition, il y a peu, d'un nouveau livre de recettes : "Cuisine Végétarienne" de Laura Kié aux éditions "les Grands.

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Pas facile, en ce mois de Janvier 2018, de succéder à ce monstre sacré qu'était Laurent Jeannin, subitement disparu en juillet 2017 et figure emblématique du Bristol avec ses grandes signatures telles "Le Citron de Menton givré" ou encore "Le Précieux.

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Ce délicieux cheesecake fraise rhubarbe associe le sucré de la fraise, l’acidulé de la rhubarbe, la douceur du fromage frais et le croustillant.

Cheesecake à la Rhubarbe

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Vite, il reste encore quelques branches de rhubarbe dans les jardins du coin, autant en profiter encore un peu ! Le gâteau à la rhubarbe : je suis fan.

Cheesecake Fraise Rhubarbe en Verrine

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La Fraise est encore à l'honneur dans cette verrine très gourmande !! Comme vous pouvez le constater j'ai aussi fait la version "Régime" !!! C'est le moment la Fraise  est partout !!! Et elle est amoureuse de la Rhubarbe tout le monde le sait !!!  A.

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Recette d'un cheesecake à la noix de coco (crème de coco) et chocolat, comme un bounty

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Hello !Un petit effet de mode connu assez tardivement pour ma part, le cheesecake.

CHEESECAKE A LA FLEUR D'ORANGER [#DESSERT #PASTRY #CHEESECAKE]

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Voilà un cheesecake délicatement parfumé à la fleur d'oranger.

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Préparez le délicieux Cheesecake Basque en suivant notre recette facile.

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  Faire une pause avec un p'tit café! Un p'tit café~crème ? Bien mieux encore .

CHEESECAKE AU SAUMON (PAVE) [#FROMAGE #POISSON #SAUMON #CHEESECAKE]

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Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de cheesecake, qu'il soit sucré ou salé.

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Changez de la compote et de la confiture et savourez le goût unique et surprenant de la rhubarbe, avec cette recette de cheesecake à la rhubarbe.

Cheesecake individuel à la rhubarbe avec fromage philadelphia

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Des cheesecakes en portion individuel avec de la rhubarbe bien acidulée, l'appareil à cheesecake est crémeux.

Cheesecake rhubarbe-fraises (avec cuisson)

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Rhubarbe et fraises sont de saison et se marient à merveille, ça tombe bien :-) ! Ce cheesecake est juste parfait, avec sa texture centrale super crémeuse, et sa délicieuse compotée fruitée par dessus.

Cheesecake, rhubarbe fraise

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Il n'y a pas de saison pour se régaler d'un délicieux Cheesecake fait maison.

Cheesecake fraise rhubarbe

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La rhubarbe est l'un des rares fruits qui pour une raison qui m'échappe, prospère et prolifère dans nos froides régions du Nord, de Picardie et d'Alsace.

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