Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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Panna cotta au chocolat noir au thermomix ,un délicieux dessert pour vos fins de repas cet été.
Panna cotta au chocolat noir et à la vanille, voila la recette facile de ce dessert crèmeux, onctueux et surtout croquant, faites-le vite.
Une fusion audacieuse dans notre panna cotta : le Tapioca Tipiak associé au chocolat noir velouté, relevé d'une pointe de piment d'Espelette.
Aujourd'hui invitée chez mon fils, je lui ai proposé d'amener le dessert, une tarte panna cotta au chocolat.
Hier, j'ai à nouveau fait un délicieux dessert que nous apprécions beaucoup à la maison : une panna cotta à la pâte à tartiner chocolat noir New Tree .
Panna cotta au foie gras et son confit d’oignon maison : Impeccables !! Cette année, mettons en vedette le foie gras avec une verrine débordante de fraîcheur et de délice : Panna cotta au foie gras accompagnée de son confit d’oignons fait maison ! Annonce.
Ingrédients (pour 4 personnes): 80g de chocolat blanc 30cl de crème entière 15cl de lait 1càc rase d'agar agar mousse au chocolat.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité.
Voilà un dessert qui a eu pas mal de succès, il faut dire aussi que c’est frais et léger donc tout pour plaire! Pour la panna cotta, j’ai repris la recette de Marie, qui nous l’avait présenté avec un coulis de mûre (version que j’ai aussi testée et adorée).
La panna cotta ! On la retrouve partout, sur toutes les cartes des plus modestes pizzerias aux plus grands restaurants.
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