Charlotte au chocolat et sirop d'oranges confites

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Bon autant vous le dire direct, ce n'est pas pour cette super (moche) décoration que je publie cette recette.

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Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d'Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F Stéphane Glacier

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Feuilletés en jalousie aux figues confites au sirop d'érable

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Des feuilletés en jalousie aux figues confites au sirop d’érable, un façonnage que j’aime beaucoup pour l’avoir déjà décliné, aux mirabelles, pommes, cerises, et en version salée.

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Un gâteau facile à réaliser et idéal pour les grandes occasions.

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Recette d'une charlotte aux fruits de saison vite faite (attention 2 h de prise au frigo minimum) et avec 3 fois rien comme ingrédients.

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Charlotte  aux pommes confites à l’abricot.

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